Solina amplía su presencia en EE.UU. con la adquisición de Epicurean Butter
El proveedor global de soluciones de ingredientes Solina ha completado la adquisición de Epicurean Butter, una empresa con sede en Denver conocida por sus mantequillas compuestas con sabores. Este movimiento estratégico tiene como objetivo fortalecer la presencia de Solina en el mercado estadounidense, particularmente en la innovación de sabores basados en lácteos.
Epicurean Butter se especializa en la creación de mantequillas compuestas con sabores y soluciones personalizadas de sabor basadas en lácteos, atendiendo a fabricantes de alimentos, operadores de servicios de alimentación y minoristas. La adquisición es un paso significativo para Solina al mejorar su cartera mediante la integración de experiencia en innovación láctea, desarrollo de sabores e innovación ágil de productos.
Michael Marks, CEO regional de Solina USA, declaró que la creatividad culinaria y la experiencia técnica de Epicurean son adiciones vitales a las capacidades de Solina. Se espera que esta adquisición amplíe la plataforma de innovación culinaria de Solina al combinar la experiencia láctea de Epicurean Butter con la gama más amplia de soluciones culinarias y de bebidas de Solina.
Anthony Francheterre, CEO de Solina, expresó que Epicurean se alinea con los valores de Solina de emprendimiento, enfoque en el cliente e innovación. La entidad combinada tiene como objetivo apoyar el desarrollo de productos en los sectores de venta al por menor, servicios de alimentación y fabricación de alimentos con una gama ampliada de soluciones personalizadas.
Epicurean Butter continuará operando desde su instalación en Denver, que servirá como el centro de excelencia de Solina USA para la innovación en mantequilla y lácteos. El CEO Stephen Owens y el equipo de liderazgo actual permanecerán en la empresa, asegurando la continuidad en la gestión.
Esta adquisición es parte de la estrategia más amplia de Solina para aumentar su presencia en América del Norte y expandir sus capacidades en soluciones de ingredientes de valor agregado. A nivel global, Solina emplea a más de 5,000 personas en más de 50 sitios de producción, operando centros de I+D en 21 países y atendiendo a clientes en más de 75 mercados.
