El precio de la leche de Clase I cayó a 17,04 dólares por cwt en septiembre
El precio base de la leche de Clase I según la Orden Federal de Comercialización de Leche para septiembre de 2026 se estableció en 17,04 dólares por quintal, por debajo del nivel de agosto. La reducción puso fin al aumento registrado en los puntos de referencia de la leche fluida durante el medio del año.
El cálculo de precios combina el promedio de los factores avanzados de leche desnatada de Clase III y Clase IV con una adición de 0,74 dólares por quintal, junto con el valor avanzado de grasa butírica. Para septiembre, el factor de desnatado de Clase III fue de 11,76 dólares por quintal, mientras que el factor de Clase IV alcanzó 12,16 dólares.
El desnatado de Clase IV se mantuvo por encima de Clase III. La leche en polvo desnatada promedió 1,5603 dólares por libra durante el período de referencia del Informe de Ventas de Productos Lácteos Nacionales de dos semanas. La fuente atribuyó la fortaleza del factor de Clase IV a la demanda de exportación y a los precios firmes de la leche en polvo desnatada.
El factor avanzado de grasa butírica disminuyó a 1,5164 dólares por libra, basado en un precio promedio de mantequilla encuestado de 1,4794 dólares por libra. La fuente vinculó el valor más débil de la mantequilla a los inventarios de almacenamiento en frío a nivel nacional y a los volúmenes de fabricación estacionales. Los valores del queso también se suavizaron: el promedio ponderado para bloques de 40 libras y barriles de 500 libras fue de 1,6216 dólares por libra.
La tasa base de 17,04 dólares se ajustará para cada orden de comercialización regional a través de diferenciales de ubicación local de Clase I. Estos diferenciales varían de 1,60 a más de 6,00 dólares por quintal, dependiendo de la zona geográfica. El ajuste de vida útil extendida de Clase I para productos lácteos fluidos de larga vida elegibles se calculó en 0,81 dólares por quintal.
La tasa base más baja cambia el costo de la leche cruda utilizada por los embotelladores de fluidos y manipuladores comerciales antes del aumento de otoño en la demanda relacionada con las escuelas. Para los productores de leche, los movimientos divergentes en los valores de las materias primas produjeron retornos desiguales entre las clases de leche. La demanda internacional de leches en polvo apoyó el factor de desnatado de Clase IV, mientras que los precios más débiles de la mantequilla limitaron el aumento general de Clase I.
