El aumento de los costos de alimentación amenaza la viabilidad de la ganadería lechera en Kenia
La Junta de Productos Lácteos de Kenia ha informado que el costo de producir un litro de leche oscila entre Sh30 y Sh37, influenciado por el sistema de producción y la escala. Los ganaderos lecheros, especialmente aquellos dedicados a la crianza sin pastoreo, enfrentan desafíos significativos debido al aumento de los costos de alimentación. Un agricultor del condado de Kiambu declaró: "Los alimentos son extremadamente caros y, sin embargo, los precios de la leche no están aumentando al mismo ritmo."
Algunos pequeños agricultores han reducido el número de su ganado o han abandonado la ganadería lechera por completo debido a los altos gastos. A pesar de estos desafíos, Kenia sigue siendo un líder en la producción lechera en África, ocupando el segundo lugar después de Egipto. En 2025, los volúmenes de leche comercializada aumentaron un 11.5% a 1.013 mil millones de litros, y la leche y la crema procesadas aumentaron un 13.4% a 704.4 millones de litros.
Durante la entrega de 25 enfriadores de leche solares, el Secretario de Desarrollo Ganadero, Mutahi Kagwe, abordó la carga sobre los ganaderos lecheros. Anunció iniciativas gubernamentales para reducir los costos de producción, como la invitación a la agricultura a gran escala de maíz amarillo y soja para reducir los costos de alimentación. El gobierno también está arrendando tierras públicas para la producción de alimentos para reducir la dependencia de los costosos alimentos comerciales.
El gobierno ha estado invirtiendo en enfriadores de leche solares desde 2017 para reducir los costos de electricidad y disminuir las pérdidas post-cosecha. Joshua Chepchieng, Secretario de Administración, señaló que se instalaron 350 enfriadores de leche en 38 condados entre 2017 y 2023, con planes de adquirir 230 más para 41 condados. Los agricultores apreciaron este apoyo, pero enfatizaron la necesidad de precios de leche estables.
Además, el gobierno está colaborando con el Tesoro Nacional para permitir la importación libre de aranceles de equipos de procesamiento de leche en polvo. Esta expansión tiene como objetivo apoyar la creación de valor adicional y estabilizar los precios durante la producción excedente. Kagwe declaró: "La leche en polvo es lo que muchos países africanos quieren importar de Kenia. Ampliar nuestra capacidad de procesamiento significa que siempre habrá demanda de leche."
Kagwe también advirtió contra el comercio no regulado de leche, citando riesgos para la salud y su impacto negativo en la industria lechera. "El comercio ambulante es peligroso porque no podemos garantizar la seguridad de la leche no procesada", dijo, enfatizando la importancia del procesamiento para asegurar la calidad.
