Proliant lanza programa de procesamiento de calostro en Nueva Zelanda
Proliant Health and Biologicals, una empresa con sede en EE.UU., ha lanzado un nuevo programa de procesamiento de calostro en su instalación en Feilding, Nueva Zelanda. Esta iniciativa tiene como objetivo convertir el calostro crudo con alto contenido de inmunoglobulinas en productos refinados de salud y nutrición para la exportación global. El programa fue inaugurado en presencia del Primer Ministro Christopher Luxon y el grupo inicial de proveedores agrícolas.
Chris Detzel, CEO de Proliant, declaró que la empresa no había considerado el procesamiento de calostro como parte central de su estrategia hasta hace 18 meses. Sin embargo, la empresa desarrolló rápidamente la capacidad para satisfacer la creciente demanda internacional de proteínas bioactivas. Al utilizar calostro recolectado durante la lactancia temprana, Proliant proporciona a los productores de lácteos de Nueva Zelanda una nueva fuente de ingresos que no interfiere con su producción lechera tradicional.
El programa ha comenzado con 55 productores lecheros, incluida la familia Stewart, quienes invirtieron en la infraestructura necesaria para la recolección y almacenamiento en frío. El despliegue rápido dependió en gran medida de la cooperación comunitaria y el compromiso de estos socios agricultores, lo que permitió a Proliant establecer una cadena de suministro confiable para sus líneas de producción especializadas en un corto período de tiempo.
El Primer Ministro Luxon elogió el proyecto como un ejemplo de cómo la inversión extranjera y las políticas gubernamentales de apoyo pueden estimular el crecimiento económico en las regiones agrícolas de Nueva Zelanda. Destacó las reformas políticas recientes destinadas a hacer que el país sea más atractivo para los inversores extranjeros, como los procesos de aprobación simplificados y las regulaciones basadas en incentivos.
Este desarrollo es parte de un cambio más amplio en la industria láctea de Nueva Zelanda hacia productos de alto valor y soluciones nutricionales avanzadas. El proyecto de Feilding demuestra cómo los subproductos agrícolas pueden transformarse en productos de salud premium, mejorando la rentabilidad de las granjas y atrayendo inversión internacional.
