La producción de leche en Chuvashia alcanzó 393 mil toneladas
La producción total de leche en todas las categorías de explotaciones de Chuvashia durante los primeros nueve meses de 2026 alcanzó 393 mil toneladas. Este cálculo incluye la producción de empresas agrícolas, explotaciones familiares y huertos privados. Los datos fueron proporcionados por el servicio de prensa del ministerio de agricultura de la república.
Las grandes y medianas empresas agroindustriales produjeron 192 mil toneladas. En comparación con enero a septiembre de 2025, su producción aumentó un 3,7%. Hasta el 1 de octubre, el número de vacas en las empresas agrícolas de la república alcanzó las 30,3 mil, un incremento del 1,9% durante el año.
La empresa líder en producción de leche fue ООО "CheboMilk" con 33,3 mil toneladas, seguida de AO "Agrofirm Kusnar" con 15,1 mil toneladas, AO "Churachikskoe" con 11,6 mil toneladas y AO "Vurnarsky Meat Processing Plant" con 10,6 mil toneladas. La producción media por vaca en estas empresas fue de 6495 kg.
De enero a agosto, las empresas alimentarias de la región procesaron más de 54 mil toneladas de leche. Durante este período, produjeron aproximadamente 20 mil toneladas de productos lácteos fermentados, 13,6 mil toneladas de queso, 3,3 mil toneladas de crema agria y 2,4 mil toneladas de mantequilla.
En 2026, el presupuesto republicano destinó más de 980 millones de rublos para el apoyo a la ganadería. De ellos, más de 620 millones de rublos están designados para apoyar la producción de leche propia.
El viceprimer ministro y ministro de agricultura de Chuvashia, Andrey Makushev, atribuyó estos logros al apoyo estatal sistemático. "Tales logros son posibles gracias al apoyo estatal sistemático", afirmó.
