Piracanjuba recoge 230,000 litros de leche diariamente en Guaxupé
Edney Murillo Secco, el ejecutivo del Grupo Piracanjuba responsable de la adquisición de productos lácteos, dijo que Guaxupé está ubicada en una de las principales áreas productoras de leche de Minas Gerais. Describió el municipio como cercano a las fábricas del grupo en Minas Gerais, São Paulo y Río de Janeiro.
Secco también destacó la capacidad de producción de la región, el uso de tecnología en las granjas y la continuidad de la actividad lechera a través de generaciones. “Guaxupé está en una de las cuencas lecheras más importantes del estado de Minas Gerais, con un fuerte potencial productivo y proximidad a nuestras unidades de fabricación en Minas Gerais, São Paulo y Río de Janeiro”, declaró.
Agregó que las granjas del área tienen un alto nivel de desarrollo tecnológico y sistemas establecidos para la sucesión familiar. Según Secco, estas características respaldan la continuación a largo plazo de la producción láctea en la región.
La instalación de Guaxupé recibe leche cruda refrigerada de los productores locales y los conecta con operadores de transporte y la red industrial de Piracanjuba. Sus actividades incluyen el manejo de la materia prima antes del procesamiento y el mantenimiento de los requisitos de calidad, seguridad y trazabilidad establecidos por la empresa y por la ley.
“La estación de enfriamiento de leche del Grupo Piracanjuba en Guaxupé desempeña un papel estratégico para nuestra empresa porque vincula a los productores y transportistas regionales con nuestra industria”, dijo Secco. Añadió que el sitio garantiza la disponibilidad, calidad y trazabilidad de la leche cruda refrigerada a través de operaciones seguras, eficientes y sostenibles.
Los 22 empleados directos de la estación trabajan en compras, control de calidad, transporte, ingeniería y mantenimiento. El grupo dijo que la estructura cubre relaciones con proveedores, controles operativos, logística y soporte técnico, mientras cumple con los requisitos regulatorios y proporciona un servicio continuo a los productores.
Más de 170 proveedores contribuyen a la recepción diaria de más de 230,000 litros en el sitio. La operación sitúa a Guaxupé dentro de la cadena de suministro de un fabricante nacional de productos lácteos y refleja el énfasis informado de la región en tecnología agrícola, gestión profesional y sucesión familiar.
