La leche en polvo descremada aumentó mientras que la mantequilla y el suero cayeron
La leche en polvo descremada terminó más alta en el CME después de una negociación activa en la plataforma física. El contrato ganó $0.0300, terminando en $1.8100 por libra. Se registraron seis transacciones al contado, con precios que iban desde $1.7900 hasta $1.8100 por libra.
La actividad de la sesión en leche en polvo ocurrió mientras la demanda internacional del producto seguía siendo un factor en las operaciones del mercado. Los puntos de referencia de proteínas a nivel mundial también se mantuvieron firmes en las principales plataformas de subastas, junto con el interés reportado en la leche en polvo descremada.
La mantequilla se movió en la dirección opuesta. La mantequilla de grado AA cayó $0.0300 y cerró a $1.4300 por libra. Se completaron seis ventas en el mercado de la mantequilla, a precios entre $1.4300 y $1.4625 por libra. Las transacciones reportadas tuvieron lugar mientras los valores al contado bajaban y el suministro nacional se describía como cómodo.
El comercio de queso produjo diferentes resultados según los formatos de producto. Los bloques de cuarenta libras perdieron $0.0025, estableciéndose en $1.5750 por libra. Se reportaron dos ventas al contado para los bloques, a $1.5800 y $1.5825 por libra. El mercado de barriles se mantuvo sin cambios: los barriles de queso de 500 libras terminaron en $1.5650 por libra, sin que se reportaran operaciones.
El suero seco también registró una pequeña caída. Su precio bajó $0.0025 a $0.6925 por libra en una venta reportada. En conjunto, los resultados reportados de la sesión mostraron un aumento para la leche en polvo descremada, caídas para la mantequilla y el suero seco, un cierre más bajo para los bloques de queso, y un precio sin cambios para los barriles de queso.


