La producción de lácteos de Nicaragua alcanza 370 millones de galones en 2025
El sector lácteo de Nicaragua cerró el año calendario 2025 con un total de producción de 370 millones de galones. Este resultado refleja una recuperación y estabilización significativa en el sector lácteo del país, después de varios desafíos en años anteriores.
El aumento en la producción se puede atribuir a varios factores, incluyendo prácticas agrícolas mejoradas y condiciones climáticas favorables que apoyaron un mayor rendimiento de leche del ganado. La recuperación del sector también fue impulsada por inversiones en tecnologías modernas de procesamiento lácteo, que han mejorado la eficiencia y la calidad del producto.
Según informes de la industria, los productores de lácteos de Nicaragua han estado adoptando técnicas de cultivo más sostenibles, lo que contribuye al aumento general en la producción de leche. Además, el gobierno ha estado involucrado en apoyar a la industria láctea a través de diversas iniciativas destinadas a aumentar la competitividad y garantizar que se cumplan los estándares de calidad.
Se espera que el aumento en la producción influya positivamente en las capacidades de exportación del país, ya que Nicaragua sigue siendo un actor importante en el mercado lácteo de Centroamérica. Los productos lácteos del país son conocidos por su calidad y se exportan a varios países de la región.
Los expertos de la industria destacan que, aunque la recuperación es prometedora, es crucial seguir prestando atención a las prácticas sostenibles y la expansión del mercado para mantener el crecimiento en los próximos años.
