Nueva Zelanda Lanza el Programa de Oportunidades de Carne de Vacuno Lácteo de 20,9 Millones de Dólares
El gobierno de Nueva Zelanda ha anunciado una inversión significativa de 20,9 millones de dólares en el programa de Oportunidades de Carne de Vacuno Lácteo (DBO), diseñado para expandir el sector de carne de vacuno lácteo del país. Este programa es un esfuerzo conjunto que involucra a DairyNZ, Beef + Lamb New Zealand, la Asociación de la Industria de la Carne y la Asociación de Empresas Lácteas de Nueva Zelanda, con respaldo financiero del Ministerio de Industrias Primarias a través del Fondo de Crecimiento del Sector Primario.
El programa DBO se centra en tres áreas principales: mejorar la genética y los sistemas para aumentar la eficiencia en la cría y rearing de terneros, estrategias más inteligentes de cría y lactancia para aumentar el número de terneros que ingresan al sistema de carne de vacuno, y desarrollar nuevas cadenas de valor para proporcionar productos innovadores y soluciones en la cadena de suministro. Simon Limmer, presidente del Grupo de Gobernanza del DBO, enfatizó el papel del programa en mejorar la integración entre los sistemas lácteos y de carne para beneficiar a los agricultores y procesadores.
Un objetivo clave es desbloquear el valor de los terneros lácteos no destinados a la reposición de las manadas de vacas lecheras. Se espera que esta iniciativa fortalezca la reputación de Nueva Zelanda por producir alimentos de alta calidad, sostenibles y criados éticamente, apoyando en última instancia el objetivo del gobierno de duplicar el valor de las exportaciones para 2034.
Tracy Brown, presidenta de DairyNZ, destacó el potencial del sector de carne de vacuno lácteo para impulsar cambios significativos y crear nuevas oportunidades para los agricultores. Mientras tanto, Kate Acland, presidenta de Beef + Lamb New Zealand, señaló que el programa ofrecería a los agricultores más confianza y opciones para maximizar el valor de sus animales.
El programa representa una fuerte colaboración en todo el sector, reuniendo a organizaciones de diversas partes de la cadena de valor. Esta iniciativa busca aumentar la productividad y rentabilidad para los agricultores de lácteos y carne de vacuno, asegurando el éxito a largo plazo del sector.
