Nestlé adquiere la propiedad total de la empresa de comidas listas para beber Yfood
Nestlé, el gigante global en el procesamiento de alimentos y bebidas, ha anunciado un acuerdo definitivo para adquirir la propiedad total de Yfood Labs, una empresa con sede en Múnich conocida por sus ofertas de comidas listas para beber. La adquisición implica la compra del 51% restante de las acciones a los fundadores originales de Yfood, completando una integración estratégica que comenzó hace tres años cuando Nestlé inicialmente adquirió una participación minoritaria del 49%.
Aunque los detalles financieros de esta compra se mantienen confidenciales, los analistas de la industria destacan el movimiento como una consolidación significativa de activos de alto crecimiento en el sector de la nutrición funcional. Esta es la primera adquisición estratégica bajo el liderazgo de Philipp Navratil, quien se convirtió en CEO de Nestlé en septiembre de 2025.
La adquisición se produce en medio de una consolidación en el mercado de bebidas funcionales, tras la reciente adquisición por parte del competidor Danone de Huel, otro fabricante de comidas listas para beber. Al adquirir completamente Yfood, Nestlé busca fortalecer su posición en las categorías de productos con alto margen y centrados en la nutrición.
Fundada en 2017 por Ben Kremer y Noël Bollmann, Yfood ha establecido con éxito una presencia omnicanal en toda Europa, con productos disponibles en más de 50,000 puntos de venta en 30 países. En 2025, Yfood reportó ventas por 150 millones de euros, mostrando una fuerte trayectoria de crecimiento impulsada por el valor de marca y la innovación de productos.
Tras la transferencia de acciones, Nestlé planea aprovechar su red de distribución global para expandir el alcance de Yfood, especialmente apuntando al mercado estadounidense. El liderazgo pasará a Jolanda Schwirtz, quien supervisará la estrategia de crecimiento internacional como directora de sinergia e intrapreneur.
La adquisición refleja una tendencia más amplia en la industria hacia la integración de conveniencia con ofertas nutricionales integrales, una dirección que tanto Nestlé como Yfood han estado persiguiendo.
