Los Agricultores de Lácteos Nacionales Publican el Manual 2026 sobre Prevención de Residuos de Medicamentos
El Programa de Agricultores de Lácteos Nacionales que Asegura la Gestión Responsable (FARM) ha publicado su Manual de Referencia sobre Prevención de Residuos de Medicamentos en Leche y Carne de Res 2026-2027. Esta herramienta educativa está diseñada para apoyar a los agricultores de lácteos en la implementación de las mejores prácticas de gestión para el uso responsable de antimicrobianos en el ganado lechero.
El manual actualizado incluye información oportuna sobre las autorizaciones de uso condicional y de emergencia de medicamentos por parte de la FDA para combatir el gusano barrenador del Nuevo Mundo, así como la Guía para la Industria No. 273 de la FDA. Esta guía define las duraciones de uso para los medicamentos antimicrobianos de importancia médica aprobados que se administran a animales productores de alimentos y se finalizó en febrero.
El Dr. Jamie Jonker, director científico de la Federación Nacional de Productores de Leche, enfatizó el compromiso de la industria con una gestión responsable de antibióticos. Declaró: "El Manual de Prevención de Residuos de Medicamentos sigue siendo un recurso confiable para los agricultores de lácteos al tomar decisiones informadas con sus veterinarios para cuidar de sus animales."
El manual incluye secciones sobre las mejores prácticas de prevención de residuos, mantenimiento de registros, salud del hato, administración de medicamentos, sacrificio de animales, pruebas de residuos, clases de medicamentos y medicamentos y pruebas de detección aprobados. Sirve como una guía integral para productores y veterinarios.
El manual y una guía de bolsillo asociada, patrocinada por Zoetis, apoyan el desarrollo de recursos en las granjas para los agricultores de lácteos de EE. UU. El manual está disponible para descargar en el sitio web del Programa FARM, y la guía de bolsillo se lanzará a finales de este mes.
A través de estos recursos educativos y capacitación, el Programa FARM busca demostrar el compromiso de los agricultores de lácteos de EE. UU. con la producción de leche de alta calidad y segura con integridad, fomentando una cultura de mejora continua en la industria.
