Impacto del Pasto Napier en la Lactancia de Vacas Lecheras y Emisiones de Metano

Un experimento reciente examinó el impacto de reemplazar el heno de pasto natural con heno de pasto Napier en la ingesta de alimento, la producción de leche y las emisiones de metano en vacas lecheras en lactancia. Realizado con cinco vacas lecheras cruzadas bajo un diseño de cuadrado latino de 5×5, el estudio probó dietas que variaban desde 100% heno de pasto natural hasta 100% heno de pasto Napier, con combinaciones intermedias.

Los resultados indicaron que aumentar la proporción de heno de pasto Napier mejoró significativamente el contenido de proteína cruda de la dieta y mejoró la ingesta de materia seca y nutrientes. Específicamente, la producción de leche aumentó de 11.4 litros por día con 100% heno de pasto natural a 16.1 litros por día con 100% heno de pasto Napier. Además, aumentó la producción de proteína láctea y mejoró la eficiencia alimenticia.

Además, la intensidad estimada de emisiones de metano entérico disminuyó a medida que aumentaba la inclusión de pasto Napier. Las emisiones de metano se redujeron de 26.9 g/kg de producción de leche con 100% heno de pasto natural a 20.6 g/kg con la sustitución completa por heno de pasto Napier.

Los autores del estudio sugieren que reemplazar el heno de pasto natural con heno de pasto Napier podría servir como una estrategia de alimentación inteligente para el clima en los sistemas lecheros de pequeños agricultores en Etiopía. Este hallazgo es particularmente relevante para mejorar el rendimiento de la lactancia mientras se abordan las preocupaciones ambientales relacionadas con las emisiones de metano.

El experimento fue apoyado por la Universidad de Injibara, que proporcionó recursos para el cultivo de forraje y los materiales necesarios. El estudio fue publicado en Scientific Reports el 8 de junio de 2026.