IIT-BHU Apoya la Innovación en el Sector Lácteo a través de una Colaboración Agri-Tech en Uttar Pradesh
El Instituto Indio de Tecnología (BHU) Varanasi ha extendido su apoyo a la startup agri-tech eVerseAI con un financiamiento de aproximadamente ₹40 lakhs. Este apoyo es parte de la Fundación I-DAPT Hub bajo la Misión Nacional de Sistemas Ciberfísicos Interdisciplinarios de India. La misión, gestionada por el Departamento de Ciencia y Tecnología, busca fortalecer los ecosistemas de innovación y promover la adopción tecnológica en la agricultura y sectores relacionados.
El este de Uttar Pradesh, incluyendo distritos como Gorakhpur, Azamgarh y Jaunpur, depende en gran medida de la ganadería lechera como una fuente vital de ingresos para los agricultores pequeños y marginales. A pesar de su importancia, la región enfrenta desafíos como brechas de productividad, acceso limitado a datos, riesgos climáticos e ineficiencias en la cadena de suministro.
eVerseAI está aprovechando la inteligencia artificial y las herramientas digitales para abordar estos desafíos. La startup tiene como objetivo mejorar la toma de decisiones a nivel de granja, aumentar la productividad y construir resiliencia frente a la variabilidad climática. Se espera que los conocimientos tecnológicos sobre la optimización de la alimentación, el monitoreo de la salud del rebaño y la coordinación de la cadena de suministro aumenten los rendimientos de leche mientras reducen los costos de insumos.
Según el Prof. R.S. Singh, Director de la Fundación I-DAPT Hub, la combinación de la mentoría institucional y el apoyo de la misión nacional posiciona a eVerseAI como un posible catalizador para transformar el sector lácteo en el este de Uttar Pradesh. Esta iniciativa se considera parte de un cambio más amplio hacia la integración de sistemas ciberfísicos en la cadena de valor láctea de India.
Si se escala efectivamente, tales modelos tecnológicos podrían fortalecer los ingresos de los agricultores, mejorar la eficiencia y apoyar el crecimiento sostenible en el sector lácteo organizado. La iniciativa representa un paso significativo hacia el desarrollo rural impulsado por la tecnología en la región.
