Gilles Froment, presidente de la Federación Internacional de Productos Lácteos (IDF), hablará en el Congreso Lácteo de MENA
El Sr. Froment ofrecerá una presentación estratégica titulada "La industria láctea global y los desafíos del segundo cuarto del siglo XXI. La futura transformación del sector lácteo global". Su participación destaca la creciente relevancia internacional del Congreso Lácteo de MENA y el fuerte compromiso de las instituciones lácteas globales con la región.
Sobre Gilles Froment
Gilles Froment es un líder reconocido a nivel mundial en la industria láctea con décadas de experiencia en economía láctea, cooperación internacional y desarrollo sectorial. Como presidente de la Federación Internacional de Productos Lácteos, representa al sector lácteo global al más alto nivel, trabajando estrechamente con gobiernos, organizaciones internacionales, instituciones de investigación y partes interesadas de la industria.
En su rol en la IDF, el Sr. Froment está activamente involucrado en dar forma a las políticas lácteas globales, promoviendo estándares basados en la ciencia, apoyando la producción láctea sostenible y abordando desafíos a largo plazo relacionados con la nutrición, el cambio climático, la seguridad alimentaria y la transformación del mercado.
Sobre la Federación Internacional de Productos Lácteos (IDF)
La Federación Internacional de Productos Lácteos es la organización líder mundial que representa al sector lácteo global. La IDF reúne a organizaciones nacionales de productos lácteos, empresas, científicos y responsables políticos de más de 40 países, cubriendo la mayoría de la producción mundial de leche.
La IDF desempeña un papel clave en:
desarrollar estándares y directrices internacionales para los productos lácteos,
promover políticas de nutrición y seguridad alimentaria basadas en la ciencia,
apoyar la sostenibilidad y la producción responsable de productos lácteos,
facilitar el diálogo global sobre el futuro de los productos lácteos.
La Federación trabaja estrechamente con organismos internacionales como la FAO, la OMS, el Codex Alimentarius y otras organizaciones multilaterales, asegurando que la voz del sector lácteo esté representada en la toma de decisiones globales.
Apoyo de la IDF al Congreso Lácteo de MENA
La participación del presidente de la IDF subraya el apoyo de la organización al Congreso Lácteo de MENA como una plataforma estratégica para el diálogo, el intercambio de conocimientos y el desarrollo de la industria. La presentación del Sr. Froment se centrará en la transformación estructural del sector lácteo global, los riesgos y oportunidades emergentes, y el papel estratégico de regiones como MENA en el futuro panorama global de los lácteos.
Su contribución proporcionará a los participantes del Congreso una perspectiva global de alto nivel sobre cómo está evolucionando la industria láctea en el segundo cuarto del siglo XXI, desde la sostenibilidad y la innovación hasta la resiliencia del mercado y la competitividad a largo plazo.
