Las adquisiciones estratégicas de Emmi Group impulsan el crecimiento en el sector lácteo

Switzerland 04.03.2026
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Emmi Group ha informado un aumento en el beneficio neto y crecimiento orgánico en el año fiscal 2025, impulsado por adquisiciones estratégicas y mejoras en eficiencia. La compañía suiza de productos lácteos se centra en mercados de alto crecimiento en América Latina y en categorías de productos premium.
Las adquisiciones estratégicas de Emmi Group impulsan el crecimiento en el sector lácteo

Emmi Group, una destacada compañía suiza de productos lácteos, ha logrado un crecimiento significativo en el año fiscal 2025, con ventas netas que alcanzaron los 4.75 mil millones de CHF, marcando un aumento del 9.1% interanual. La compañía reportó una tasa de crecimiento orgánico del 4.3%, superando su guía actualizada. Las adquisiciones estratégicas han jugado un papel crucial en este crecimiento, contribuyendo con un 7.9% al aumento general. Las adquisiciones clave incluyen Mademoiselle Desserts, Verde Campo, Hochstrasser y The English Cheesecake Company.

El EBITDA del grupo aumentó a 492.3 millones de CHF, con un margen del 10.4%, frente al 9.9% del año anterior. El beneficio neto de Emmi aumentó un 3.1% a 227.1 millones de CHF. La estrategia de crecimiento de la compañía se ha enfocado en expandirse en mercados de alto crecimiento como Brasil, Chile y México. Aunque Suiza y Europa representaron dos tercios de las ventas netas de Emmi, América Latina emergió como un mercado prioritario, con las Américas experimentando el mayor crecimiento orgánico.

Emmi ha aprovechado sus adquisiciones para entrar en nuevos mercados y fortalecer su presencia en los existentes. La adquisición de The English Cheesecake Company y Mademoiselle Desserts ha permitido a Emmi expandirse en el segmento de postres premium en toda Europa. Además, la adquisición de Verde Campo en Brasil apoya el crecimiento de Emmi en categorías de productos lácteos altos en proteína, naturales y funcionales.

El portafolio de productos de la compañía incluye productos frescos, quesos y productos lácteos, con los productos frescos constituyendo el 34.4% de las ventas. El énfasis de Emmi en mejoras de eficiencia, como la mejora en el abastecimiento y las sinergias de adquisición, ha llevado a una reducción en su ratio de deuda neta a 1.79 veces el EBITDA, frente a 2.13.

La innovación sigue siendo un motor clave de crecimiento para Emmi, con un enfoque en cuatro categorías premium de rápido crecimiento: café listo para beber (RTD), quesos especiales, postres premium e innovaciones centradas en proteínas. Emmi Caffe Latte, la marca líder de café RTD en Suiza, España y Austria, continúa siendo un motor de crecimiento significativo.

Las adquisiciones estratégicas y las optimizaciones operativas de la compañía han posicionado a Emmi para permanecer resiliente ante los desafíos económicos y de consumo globales. Con inversiones continuas en espacios de alto crecimiento y optimizaciones de la cadena de suministro, Emmi está preparada para un crecimiento continuo en el sector lácteo.


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