El Tribunal Superior de Delhi Reasigna la Autoridad de Regulación de Alimentos para Ganado
La reciente sentencia del Tribunal Superior de Delhi ha clarificado la jurisdicción sobre la regulación del alimento para animales en India. El Tribunal determinó que la Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) excedió su mandato al intentar regular el alimento para animales, lo cual queda fuera de su ámbito de seguridad alimentaria humana. La sentencia restringe a la FSSAI a regulaciones centradas en los humanos, asignando así la regulación del alimento para animales a la Oficina de Normas Indias (BIS).
Esta decisión surgió de una disputa respecto a la prohibición de la harina de carne y huesos (MBM) en el alimento para ganado, que la FSSAI intentó hacer cumplir bajo sus regulaciones. El Tribunal consideró que este exceso era inconsistente con la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias de 2006, que define los alimentos como sustancias destinadas al consumo humano. Como resultado, la regulación del alimento para ganado ahora reside firmemente bajo las normas BIS, específicamente IS 2052:2009, que detalla los requisitos para el alimento compuesto para ganado.
Bajo la norma IS 2052, el alimento para ganado se clasifica según las necesidades nutricionales, asegurando que las formulaciones de alimento cumplan con criterios específicos de humedad, proteína, grasa y contenido de fibra. Los niveles de aflatoxinas, una preocupación para los exportadores de leche a los mercados de la UE y EE. UU., también se monitorean estrictamente bajo estas normas. Este cambio busca alinear mejor las regulaciones de alimentos con las realidades prácticas de la nutrición del ganado, potencialmente reduciendo costos para los agricultores lecheros que dependen de fuentes de proteína eficientes como la MBM.
Para los principales procesadores de productos lácteos como Amul y Mother Dairy, esta sentencia proporciona un marco de cumplimiento más claro, permitiéndoles exigir alimento certificado por el ISI a sus proveedores. Este cambio no solo estabiliza el entorno regulador, sino que también mejora la trazabilidad de las cadenas de suministro, mejorando la integridad y viabilidad de exportación de los productos lácteos indios.
En general, la decisión del tribunal se considera un paso hacia una regulación más especializada y científicamente fundamentada de los insumos lácteos, prometiendo un marco más estable y rentable para el sector lácteo de la India.
