Danone amplía su cartera de proteínas con innovadores productos de origen vegetal
Danone está expandiendo activamente su cartera de productos de proteínas al ingresar a nuevos mercados y explorar diferentes formatos de productos. Hace un año, la empresa introdujo los batidos de proteínas Oikos ambientales, diseñados para captar la creciente demanda de bebidas de proteínas listas para tomar fuera de los pasillos refrigerados tradicionales. Este producto ha mostrado un crecimiento constante en distribución y penetración de consumidores, respaldado por altas tasas de prueba y una gran velocidad en los puntos de venta al por menor.
Rafael Acevedo, presidente de Yogur de Leche, Batidos de Proteínas y Nutrición Infantil en Danone EE.UU., destacó la expansión estratégica más allá de los consumidores tradicionales de yogur, aprovechando el formato de batido ambiental para llegar a una audiencia más amplia. Este movimiento está alineado con el objetivo de la compañía de posicionar a Oikos como una plataforma de crecimiento escalable.
La Directora de Investigación e Innovación de Danone, Susan Zaripheh, enfatizó el compromiso de la compañía de mejorar la calidad de las proteínas en las categorías de lácteos y de origen vegetal. El lanzamiento de Silk Protein a finales de 2025 marcó otro paso significativo, ofreciendo el contenido de proteínas más alto entre las leches de origen vegetal refrigeradas en EE.UU., según Danone.
Zaripheh señaló que la proteína sigue siendo un nutriente clave para los consumidores, con un 35% de los estadounidenses aumentando su ingesta de proteínas el año pasado. El enfoque se está desplazando hacia la calidad de las proteínas y la conveniencia, con los consumidores optando cada vez más por formatos más pequeños y para llevar. Esta tendencia está impulsando los esfuerzos de innovación de Danone, que combinan proteínas con otros nutrientes como fibra y vitaminas.
En 2026, Danone se expandió hacia los reemplazos de comidas con el lanzamiento de Alpro Meal To Go en Europa y la adquisición de Huel por €1,2 mil millones. Esta adquisición proporciona a Danone una fuerte presencia en el mercado de reemplazo de comidas de rápido crecimiento, mejorando su perfil de crecimiento tanto en Europa como en EE.UU.
El CFO Jurgen Essert declaró que el formato de producto ambiental de Huel y su diversa cartera de productos son estratégicamente valiosos, dada la creciente preferencia por el consumo fuera del hogar. Danone aspira a maximizar esta oportunidad aprovechando la fuerte posición de mercado y los márgenes brutos de Huel.



