Ganaderos Lecheros en Kenia Mejoran Rendimientos a Través de Programa de Capacitación
Un reciente programa de empoderamiento ha tenido un impacto significativo en la ganadería lechera en los condados kenianos de Embu, Tharaka Nithi y Meru. En los últimos tres años, la iniciativa capacitó a más de 15,000 agricultores de 30 cooperativas lecheras en prácticas modernas de producción de leche. El programa tenía como objetivo cerrar las brechas de conocimiento que obstaculizan la productividad y sostenibilidad de los agricultores en la producción lechera.
La directora del programa, Grace Mwangi, destacó la importancia de abordar estas brechas equipando a los agricultores con habilidades prácticas a través de capacitación y visitas de exposición. La capacitación cubrió prácticas agrícolas inteligentes, la elaboración de ensilaje y la participación en exposiciones agrícolas, donde los agricultores aprendieron nuevas técnicas de productores lecheros experimentados.
Un componente principal del programa fue la producción y conservación de forraje, ya que las evaluaciones revelaron que muchos agricultores carecían de conocimientos para producir alimentos balanceados nutricionalmente para animales. Como resultado, los agricultores aprendieron a cultivar forraje de calidad y preservarlo para su uso durante las estaciones secas, asegurando un suministro constante de alimentos.
Además, el programa buscó mejorar la gobernanza dentro de las cooperativas lecheras. Diez cooperativas de cada condado recibieron capacitación en mantenimiento de registros utilizando sistemas TIC y prácticas de gestión modernas para mejorar la eficiencia operativa y la sostenibilidad. Los agricultores y cooperativas también se beneficiaron de 35 millones de chelines en subvenciones de contrapartida para apoyar la producción lechera.
La iniciativa ya ha dado resultados tangibles, con algunas cooperativas reportando aumentos significativos en la producción de leche. Una cooperativa aumentó su recolección diaria de leche de aproximadamente 1,400 litros a casi 4,000 litros. Ahora los agricultores ven la ganadería lechera como una empresa comercial viable en lugar de solo una agricultura de subsistencia.
A pesar de estos avances, los agricultores subrayaron la necesidad de que los gobiernos de los condados fortalezcan los servicios de extensión, particularmente en inseminación artificial y adopción de razas lecheras híbridas mejoradas para aumentar aún más la producción de leche.
