CME Group establece nuevos récords en el comercio de futuros y opciones de productos lácteos
CME Group, reconocido como el principal mercado de derivados del mundo, ha reportado cifras sin precedentes en su mercado de futuros y opciones de productos lácteos. El 27 de febrero, el interés abierto (OI) alcanzó un nuevo récord de 403,113 contratos. Febrero también registró un volumen promedio diario mensual (ADV) récord de 11,234 contratos, superando el máximo anterior de 9,514 contratos establecido en septiembre de 2025.
Según John Ricci, Director General y Jefe Global de Productos Agrícolas de CME Group, el aumento en la actividad comercial se atribuye a la disminución de inventarios de leche en polvo descremada y mantequilla, junto con una fuerte demanda de proteínas de suero, lo que lleva a los clientes a utilizar las ofertas de CME Group para gestionar eficazmente su riesgo. La compañía se dedica a proporcionar una variedad de herramientas de cobertura precisas para ayudar a los clientes a navegar en diversas condiciones de mercado.
Otros récords notables en los productos lácteos de CME Group incluyen los futuros y opciones de leche Clase IV, que registraron un ADV mensual de 1,443 contratos. Además, los futuros y opciones de queso liquidado en efectivo alcanzaron un récord de OI de 90,378 contratos el 26 de febrero y un ADV mensual de 2,985 contratos.
El papel de CME Group como líder en el mercado de derivados se ejemplifica aún más por su amplia gama de productos en diversas clases de activos, incluidas tasas de interés, índices de acciones, divisas, criptomonedas, energía, productos agrícolas y metales. A través de plataformas como CME Globex, la compañía facilita el comercio de futuros y opciones sobre futuros, destacando su compromiso de empoderar a los clientes para gestionar el riesgo y aprovechar oportunidades.



