CCGL incrementa al 40% la participación de sólidos lácteos en los pagos
La fórmula actualizada significa que el mismo volumen de leche puede recibir diferentes pagos según los niveles de grasa y proteína registrados en las pruebas. El volumen sigue siendo parte del cálculo, mientras que la composición de la materia prima ahora tiene un mayor peso en el monto final pagado.
Los niveles de grasa y proteína varían entre las granjas y también pueden cambiar con el tiempo. La fuente identifica la nutrición del rebaño, la calidad del alimento, la gestión diaria, la salud animal y las condiciones generales de producción como factores que afectan los resultados registrados en los análisis de leche.
Bajo el nuevo peso revisado, los productores cuya leche ya tiene indicadores de calidad más fuertes reciben un mayor reconocimiento por esos resultados dentro del sistema de pago. El cambio también pone más énfasis en el monitoreo de los indicadores de producción y en los ajustes a las prácticas de alimentación y manejo del rebaño.
Coopermil ha puesto a disposición de los productores su equipo técnico del Área Leite para aquellos que buscan adaptarse al porcentaje revisado o evaluar sus resultados de grasa y proteína. El equipo brinda apoyo en granjas individuales e identifica posibles mejoras en el rebaño, la gestión y los procesos de producción.
Marcos André de Lima, supervisor del área, dijo que Coopermil tiene como objetivo proporcionar a los productores un equipo técnico calificado y el apoyo necesario para realizar ajustes en el rebaño, la gestión y la producción. El objetivo, dijo, es que los productores mejoren sus indicadores y se beneficien cada vez más del sistema que paga la leche según los sólidos.
Los productores que buscan información sobre cómo el nuevo porcentaje afecta sus pagos, o que desean revisar sus indicadores de grasa y proteína, pueden contactar directamente al equipo técnico del Área Leite de Coopermil.


