El sector lácteo búlgaro enfrenta crisis debido a la caída de los precios de la leche
El sector lácteo búlgaro está experimentando una situación crítica, ya que los precios de la leche cruda han disminuido drásticamente, amenazando la estabilidad financiera de los agricultores locales. El Ministro de Agricultura y Alimentación en funciones, Ivan Hristanov, destacó la urgencia del problema, revelando que en el norte de Bulgaria el precio de compra de la leche ha caído por debajo de 33 céntimos de euro por litro, lo que dificulta a los agricultores mantener la producción.
Hristanov señaló la paradoja de tener los precios de compra más bajos de Europa mientras los consumidores búlgaros enfrentan algunos de los precios más altos para productos lácteos. Esta distorsión del mercado ha llevado al gobierno a implementar medidas de emergencia, incluyendo inspecciones fronterizas exhaustivas sobre todas las importaciones de productos lácteos para asegurar calidad y equidad para los productores locales.
Bajo la nueva directiva de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria, las autoridades examinarán las importaciones de productos lácteos en busca de sustitutos, antibióticos y residuos de pesticidas. Estas inspecciones tienen como objetivo proteger a los consumidores y apoyar a los agricultores búlgaros asegurando que los productos importados cumplan con los estándares nacionales.
Hristanov recordó que medidas similares se tomaron en 2022, lo que anteriormente ayudó a estabilizar los precios. El gobierno está comprometido a utilizar el tiempo restante de su mandato para abordar esta crisis y prevenir el cierre de más granjas lecheras.
A pesar de las difíciles circunstancias, el Ministro instó a los agricultores a no abandonar la industria, prometiendo que se están implementando medidas de apoyo para proteger la producción láctea búlgara.
