Blank Slate Creamery retira postre vegano por huevo no declarado
El 4 de agosto de 2026, Blank Slate Creamery anunció el retiro de sus sándwiches de postre congelado vegano sin lácteos de coco y chocolate. Esta acción se tomó debido al descubrimiento de huevo no declarado en el producto, lo que representa un riesgo significativo para los consumidores con alergias al huevo.
Los sándwiches afectados están empaquetados en envoltorios plásticos transparentes de 4.5 onzas y se distribuyeron en tres tiendas en Ann Arbor y Brighton, Michigan. Estos paquetes están marcados con fechas de "consumir antes de" del 23 de noviembre de 2026 y 9 de enero de 2027.
El retiro fue motivado tras la notificación sobre el retiro del polvo de Aquafaba de la marca Rooted in Rare, que se utiliza en la producción de estos sándwiches. El polvo de Aquafaba específico involucrado venía en bolsas de aluminio flexibles de 4 oz y 12 oz, con los códigos UPC #199284530959 y #199284306226, y fechas de "consumir antes de" del 14 de diciembre de 2026 y 12 de diciembre de 2027, respectivamente.
No se han reportado enfermedades en relación con el consumo de los productos afectados. Se aconseja a los consumidores que compraron los sándwiches de postre retirados que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Para más consultas, pueden dirigirse a la empresa al 1-734-580-2437.
