ANZ incrementa la previsión del precio de la leche en medio de fluctuaciones del mercado lácteo global
ANZ Nueva Zelanda ha revisado su previsión del precio de la leche en la puerta de la granja para la temporada actual a 9,50 dólares por kg de sólidos lácteos. Esta nueva previsión es 50 centavos más alta que la estimación previa de 8,90 dólares por kg y supera la última previsión de Fonterra, que oscila entre 8,50 y 9,50 dólares por kg con un punto medio de 9 dólares.
El ajuste se produce debido a que los precios lácteos globales han experimentado un fuerte repunte a principios de 2026, tras una caída pronunciada hacia el final del año anterior. Matt Dilly, economista agrícola de ANZ, señaló que a pesar de que los fundamentos de oferta y demanda global permanecen sin cambios, el reciente rebote de precios mejoró significativamente la previsión del precio de la leche. Los futuros lácteos de NZX también han mostrado un fuerte desempeño, influyendo aún más en la previsión.
De cara a la temporada 2026/27, la previsión inicial de ANZ se sitúa en 8,70 dólares por kg, operando bajo la suposición de que los precios lácteos disminuirán a medida que el impulso actual del mercado se desvanezca y las presiones de oferta globales reaparezcan. Dilly destacó que la producción de leche está aumentando en los mercados clave, impulsada por altos precios y bajos costos de alimentación, una tendencia anticipada desde 2024 pero previamente afectada por condiciones climáticas adversas y enfermedades animales.
Fonterra, una cooperativa láctea líder, acordó recientemente vender su brazo de consumo, Mainland, a la empresa láctea francesa Lactalis por 4,22 mil millones de dólares. Se espera que la venta concluya en el primer trimestre de este año y proporcionará un retorno de capital de 2 dólares por acción a los agricultores, sumando aproximadamente 3,2 mil millones de dólares. Este beneficio financiero, junto con el dividendo interino de Fonterra y los precios firmes de la leche, ofrece beneficios económicos significativos a los agricultores.
La reacción del mercado al incremento de la producción de leche a finales de 2025 pudo haber sido exagerada, resultando en un exceso de caída de precios. Sin embargo, los niveles de precios actuales se consideran más realistas, proporcionando seguridad a los agricultores sobre la estabilidad de ingresos para la temporada.
