Amul niega acusaciones de contaminación de yogur en el suministro a los trenes de Indian Railways

Amul, una importante empresa láctea india, ha negado las acusaciones de contaminación en sus productos de yogur suministrados al servicio de trenes Vande Bharat. La controversia surgió después de que se reportara que se encontraron insectos en el yogur suministrado por Amul en el tren. Amul ha refutado enérgicamente estas afirmaciones, declarando que sus instalaciones de producción se adhieren a estrictas medidas de control de calidad.

La empresa destacó su compromiso con mantener altos estándares de higiene y seguridad en todas sus operaciones de procesamiento de lácteos. Los funcionarios de Amul aseguraron que todos los productos son sometidos a pruebas rigurosas antes de ser distribuidos a cualquier cliente, incluidas las Indian Railways. La empresa está cooperando con las autoridades para investigar la fuente de las afirmaciones y garantizar la integridad de su cadena de suministro.

Este incidente ha llamado la atención sobre la importancia de la seguridad alimentaria en los contratos de servicio público a gran escala, especialmente aquellos que involucran productos perecederos como los lácteos. El servicio de trenes Vande Bharat, que ha estado en operación desde su lanzamiento, depende de proveedores como Amul para proporcionar alimentos de alta calidad a los pasajeros.

Las Indian Railways aún no han emitido un comunicado oficial respecto al incidente. Sin embargo, se espera que realicen su propia investigación para verificar las afirmaciones y evaluar las prácticas de aseguramiento de calidad de sus proveedores.