Agricultura Victoria ofrece estrategias para la resiliencia en granjas lecheras
Agricultura Victoria ha emitido un consejo estratégico para ayudar a los granjeros lecheros a enfrentar las incertidumbres estacionales, destacando la importancia de la planificación proactiva para la resiliencia ante las sequías y los cambios climáticos. Clem Sturmfels, un experto de Agricultura Victoria, resalta la importancia de mapear las granjas, establecer metas familiares y crear áreas de contención de ganado (SCAs) para mitigar los impactos de la volatilidad climática.
La guía sugiere que desarrollar un plan efectivo de resiliencia comienza con establecer una visión clara para el futuro a largo plazo de la granja, instando a los agricultores a participar en discusiones con los miembros de la familia para acordar los objetivos del negocio. Este enfoque colaborativo puede ser facilitado por un mediador externo para asegurar un diálogo constructivo, especialmente al navegar transiciones generacionales o prioridades divergentes.
Se recomienda una evaluación financiera exhaustiva y un análisis de riesgos como elementos fundamentales para tomar decisiones operativas informadas. Se anima a los agricultores a revisar patrones climáticos históricos, como sequías pasadas, para evaluar sus riesgos comerciales y determinar los ajustes necesarios. Las opciones incluyen mejorar la infraestructura, explorar trabajos por contrato, alterar los modelos de negocio o pasar a fuentes de ingresos alternativas.
Herramientas visuales prácticas, como mapas de propiedades grandes laminados con marcadores borrables, pueden ayudar en la planificación de cambios de infraestructura. Estas herramientas permiten la visualización de reconfiguraciones, como ajustes en caminos, colocación de nuevos embalses y diseños de sistemas de distribución de agua, permitiendo comparaciones de variaciones de diseño y costos asociados sin compromisos financieros inmediatos.
Estrategias estructurales, particularmente el establecimiento de SCAs, han sido adoptadas ampliamente por los agricultores victorianos. Estas áreas protegen la cobertura de pastizales, previenen la erosión del suelo y facilitan la alimentación eficiente de forraje durante períodos secos. Los agricultores pueden acceder a recursos adicionales y capacitación del Programa de Resiliencia Empresarial Agrícola de Victoria (FBR) para mejorar sus capacidades de gestión de riesgos y planificación empresarial.
