威尔士大学将乳制品废料转化为可持续建筑材料

南威尔士大学（USW）已启动WHEY2BUILD项目，将乳制品加工废料，特别是乳清，转化为可以在建筑行业中使用的材料。这项工作是支持循环生物经济增长和解决食品及建筑行业可持续性挑战的更广泛目标的一部分。

该项目由USW可持续环境研究中心（SERC）的Rhys Jon Jones博士领导，得到了EPSRC区域影响加速账户（PBIAA）下的“转向净零建筑”（SNZB）计划的资助。威尔士乳制品合作社First Milk是这一倡议的关键合作伙伴。

WHEY2BUILD项目旨在探索将乳清废料转化为低碳建筑材料的自然生物过程。这不仅代表了可持续建筑技术的创新，还为目前因管理副产品而产生成本的威尔士乳制品生产商创造了潜在的新收入来源。

自2011年以来一直在USW工作的Jones博士在生物精炼厂和废料增值方面拥有丰富的专业知识。他之前的项目包括屡获殊荣的COACE项目，该项目展示了将工业温室气体转化为有价值化学品的过程。

SERC主任Alan Guwy教授强调了WHEY2BUILD在展示学术研究如何解决环境挑战并促进工业合作方面的重要性。该项目被视为在区域水平上实现净零建筑的一个步骤。