Tom Parker Creamery 和 First Milk 合作打造再生乳制品供应链
Tom Parker Creamery 已与 First Milk 建立战略合作伙伴关系,将其牛奶供应转变为再生模式。此次合作专注于自然友好的农业实践,旨在提高土壤健康、碳封存和生物多样性。该合作伙伴关系支持奶油厂周围 90 英里范围内的完全可追溯供应链。
Tom Parker Creamery 宣布与英国农民拥有的合作社 First Milk 建立战略联盟,将其牛奶供应转变为再生模式。这一合作将 Tom Parker Creamery 与 First Milk 的 B Corp 认证网络连接起来,以促进其本地供应链的土壤健康、碳封存和生物多样性。
供应奶油厂的 First Milk 农民致力于基于放牧的生产。他们捕捉结构化数据以监测环境影响,确保奶牛定期进入牧场。这一合作强调从“田间到冰箱”的方法,确保每瓶牛奶都由自然友好的农业实践支持。
Tom Parker Creamery 的首席执行官 Rob Yates 强调了这种本地可追溯供应的重要性,表示此次合作允许在 90 英里范围内支持英国本地农场,专注于再生农业奶。他指出,合作伙伴关系的目标是平衡利润与目标。
First Milk 的再生方法需要对环境管理的详细田间级理解,包括照顾树篱、轮牧和增加植物多样性。这种方法支持完全可追溯的供应链。
First Milk 的商业总监 Fraser Brown 表达了对合作关系的满意,该合作基于对负责任乳制品的共同承诺。合作为展示农民成员的工作提供了平台,旨在通过长期关系实现商业稳定。
这一转变还与 Tom Parker Creamery 的最小加工和无塑料包装理念一致,确保天然全脂牛奶的完整性。核心产品系列采用可回收玻璃瓶包装,反映了品牌的传统。
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