塔吉克斯坦在哈特隆地区开设新的乳制品加工设施

位于塔吉克斯坦哈特隆地区霍瓦林区蒙克定居点的新的乳制品生产设施“阿斯里·瓦赫达特”已经开始运营。这一发展由塔吉克斯坦总统新闻服务正式宣布。

6月20日，塔吉克斯坦总统埃莫马利·拉赫蒙在访问霍瓦林区时为该设施揭幕。“阿斯里·瓦赫达特”设施设计生产超过10种乳制品，包括克麦克、奶酪、酸奶、干酪、黄油等。

该设施配备了容量从1吨到10吨的加工和储存罐，月生产能力为30吨乳制品，年生产能力可达360吨。揭幕后，20名当地居民在该设施获得了永久性工作。

“阿斯里·瓦赫达特”品牌的乳制品在国内市场以多种包装形式分销。生产原料来源于企业家的自有畜牧场，并计划与当地居民合作，以确保持续的牛奶供应。所有进入的产品在加工前都要进行符合质量和安全标准的实验室检测。

这一举措被视为加强当地食品生产并提升塔吉克斯坦农业部门中小企业作用的措施。预计该项目将有助于创造新的就业机会，发展本地加工能力，并通过使用本地采购的原材料形成更稳定的供应链。