可持续性在国际奶牛育种计划中日益重要

国际奶牛育种计划正在演变，越来越注重可持续性，正如Worldwide Sires奶牛育种副总裁杰夫·齐格勒所报道的那样。在Redhouse Holsteins开放日上，齐格勒强调了在这些计划中可持续性与牛奶产量并重的重要性。

据齐格勒所述，目标是使基因进步更具成本效益，这对草地和强化饲养系统都至关重要。他指出：“我们今天所走的路是让基因技术以更低的成本发挥作用。”他强调需要制定育种策略，通过减少疫苗接种和治疗等间接成本来提高农场盈利能力。

齐格勒还讨论了基因组学在预测和选择高效表现奶牛方面的作用，从而帮助农民做出明智的育种决策。这一科学进步使得选择过程更为快速，从而在长远上降低生产成本。他表示：“反过来，这让育种者能够更快地做出选择决策。”

此外，齐格勒指出世界乳制品市场目前的过剩，建议通过降低牛奶生产成本来改善农场利润。他承认全球奶牛的遗传构成多样性，强调了根据不同生产系统调整育种计划的重要性，包括爱尔兰的草地模式。

育种计划对可持续性的关注反映了行业内在生产力与环境及经济考量之间寻求平衡的更广泛趋势。