北爱尔兰奶农投资于基因改良

尽管全球牛奶市场近期面临挑战，北爱尔兰的奶农仍在通过投资育种和基础设施来关注其业务的未来。Ai Services的产品经理伊万·明福德在参加2026年阿马郡展览时指出了这一点。明福德强调了奶业的长期性以及为未来市场改善做好准备的重要性。

明福德表示：“牛奶生产者充分认识到，由于其本质特性，奶业需要长期承诺。” 他还指出，基础设施和育种的改善是农民必须继续进行的重要投资。

基因改良在奶业的可持续性和盈利性中起着至关重要的作用。明福德指出，虽然过去的育种决策主要集中在牛奶产量上，但现代基因选择涵盖了更广泛的特性。这些包括改善牛奶中脂肪和蛋白质的百分比，以及育种出具有良好生育能力、易于管理且能高效将饲料转化为奶固体的奶牛。

此外，明福德强调了基因在提高对牛结核病等疾病的抵抗力以及促进环境可持续性中的作用。最近的研究支持这样的观点：动物的基因构成可以显著影响甲烷排放量以及尿氮水平和磷排放率的调节。

Ai Services 最近推出了其“2026年夏季”奶牛目录，其中包括新的荷斯坦公牛，如 Peak Sixty ET 和 POWERBUCK，后者现在在英国已经通过女儿验证。这些新条目反映了利用基因信息改善奶业成果的持续承诺。

明福德总结道，随着基因组学的进步，识别年轻公牛中理想特性现在已成为可能，为农民提供了更广泛的公牛选择，以实现其育种目标。