雀巢首席执行官确认成本上升并警告食品行业
雀巢首席执行官纳夫拉蒂尔表示,公司和更广泛的食品行业正面临能源、货运和原材料成本的上升。他概述了公司应对的价格上涨、成本削减和产品重新配方措施。
雀巢首席执行官纳夫拉蒂尔表示,公司在受影响地区的销售基本上没有受到冲突的影响。他说,更直接的影响是在整个食品行业中感受到的,包括能源、运输和投入成本的上升,无论公司产品的销售地点如何。“主要影响将体现在我们购买的投入成本上,”他说。
雀巢的应对措施包括三项:提高价格,追求纳夫拉蒂尔所谓的“无情”成本削减,以及改变产品配方。公司还正在移除消费者“不愿意支付更多费用”的产品。纳夫拉蒂尔没有透露涉及的具体产品。
这些变化是雀巢产品组合更广泛审查的一部分。公司拥有超过2000个品牌,包括Nescafé、Maggi和KitKat。它最近出售了瓶装水业务的股份,并正在退出维生素领域。这些举措是纳夫拉蒂尔为公司主要品牌集中精力的声明性努力的一部分。
纳夫拉蒂尔表示,战略不仅仅是出售资产。“这并不意味着雀巢只是简单地处置资产。我们始终开放收购具有战略重要性的公司,”他说。他没有提供有关潜在收购的更多细节。
这位高管还谈到了印度提出的食品标签规则。该提案将在包装正面标示糖、盐和脂肪的警告。纳夫拉蒂尔表示,食品制造商应积极参与关于该措施的讨论。在路透社8月份报道公司反对此类警告的文件后,该问题引起了广泛关注。
根据纳夫拉蒂尔的说法,雀巢已经从其产品中移除了数千吨糖、盐和脂肪。他说,标签规则应该准确反映份量,以免给消费者提供的信息失真。因此,这位高管讨论的措施涵盖了产品成本、雀巢产品组合的组成以及营养信息的监管。
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