印度国家合作奶业联合会与印度军队延长了四十年的奶业合作伙伴关系

印度国家合作奶业联合会（NCDFI）和印度军队在古吉拉特邦的阿南德举行的奶业-国防合作大会上重申了他们的采购协议。该协议将奶业合作社与军队供应操作连接起来，包括从边境地区和印度东北地区的采购。

NCDFI表示，在2025–26运营年度内，该合作伙伴关系涉及117家成员合作社。合同采购量包括18.48亿升新鲜液态牛奶和4.11亿升超高温牛奶，总计22.6亿升。年度合同价值为1627亿卢比。

这一机构安排始建于1984年。米尼什·沙博士，NCDFI和国家奶业发展委员会的主席表示，该协议为国防机构提供了供应链，为合作社提供了机构买家，并支持奶农获得稳定收入。

在前沿地区运营的十家合作社在2025–26年度直接向196个军队单位供应了6.44亿升新鲜牛奶。军方表示，在这些地区扩大有组织的收集活动也支持了当地就业、冷链基础设施和农村生计。偏远地区的小生产者通常难以进入商业市场。

在没有足够冷藏条件的地方，超高温牛奶继续被使用。国防运输官员呼吁在有加工设施和冷链安排的情况下，从当地采购更多新鲜牛奶。会议确定了产品特定的能力评估、数字需求预测、额外的冷藏设施和更可持续的运输作为转型的优先事项。

NCDFI表示，合作社与国防物流中心之间的直接采购渠道减少了中间商的作用，同时保持了食品安全要求。当地加工能力的扩展旨在使军事基地能够减少对长途运输牛奶的依赖，不影响食品安全或操作准备。