中央邦的牛奶数据引发政治和政策争议

中央邦政府正在推广“白色革命2.0”，这是一项政策框架，旨在将该邦的牛奶产量翻倍，并将其在印度牛奶市场的份额提高到20%。政府的预测还提到本土牛的生产力有所提高。根据政府的说法，在公共资助的育种计划下，本土牛品种的平均日产量近年来增加了40%以上。

地区乳业联合会对这些报告的改进基础提出质疑。他们指出，优质干饲料的持续短缺、浓缩饲料的高价以及兽医服务的获取不一致。这些团体表示，影响生产者的条件并不支持官方报告中所呈现的产量增长规模。

主要的数值争议涉及总产量与有组织的采购之间的关系。中央邦报告的每日牛奶产量达到数千万升。相比之下，以Sanchi品牌销售产品的中央邦合作乳业联合会每天收集约100万到120万升。

因此，该联合会的采购仅占该邦声称的牛奶量的小个位数份额。行业观察人士表示，如果确实存在如此规模的过剩，通常会导致进入有组织供应网络的数量大幅增加。然而，他们表示，大部分牛奶仍留在交易未被独立验证的非正式贸易商和中间商手中。

这些数据也成为地区合作牛奶协会管理争议的一部分。该邦已经将管理监督权移交给国家乳业发展委员会，涵盖若干年的合作伙伴关系。政府将这一安排描述为对表现不佳的加工设施的现代化措施，以及对报告亏损的地区联合会的冷链物流和支持的改进。

合作社代表对此变化表示怀疑。批评者说，有争议的生产估计被用来支持广泛的机构重组。他们认为，这种新安排可能削弱地方合作社的决策权，并将更多的运营权集中在中央。竞争的立场使该邦的生产数据与其乳业网络的未来管理联系在同一政策争议中。