M&S 将人工智能福利监控扩展到奶牛场
Marks & Spencer 在其精选农场牛奶供应池中部署了基于人工智能的监控系统，该系统为零售商提供来自46个奶牛场的供应。该系统使用摄像头在奶牛被圈养时录制画面，并通过软件根据福利指标对这些画面进行评估。
这项技术为每只动物创建一个个人档案，并跟踪移动性和身体状况的变化。它还记录躺卧和进食时间、社交行为和移动情况，并将结果组合成一个“牛舒适度评分”，供农民和兽医使用。身体状况的测量旨在提供有关营养状态的定期信息。
根据M&S的说法，该算法是在兽医专家的协助下开发的，并已与训练有素的福利评估员的表现进行了比较。每日自动观察将补充由独立兽医进行的面对面福利检查，而不是取代它们。
在某些M&S农场的试验先于更广泛的部署。农民使用躺卧时间的测量数据来根据个体奶牛的大小和形状调整卧床。他们还改变了进食习惯，以限制动物站立的时间，并修改了一些隔间以提高舒适度。
Terry Canning, CattleEye 的首席执行官表示，更频繁的身体状况测量可以识别与代谢健康、繁殖力和总体健康状况相关的变化。Jenny Allan, Map of Ag 的兽医顾问表示，M&S在过去15年中一直专注于动物健康和福利，该系统将为所有46个农场提供实时信息。
Peter Kennedy, M&S食品的农业负责人表示，该计划是公司“计划A”的一部分，旨在支持英国农民为奶牛提供护理。Canning表示，将人工智能福利监控应用于完整的供应链尚属首次，并将为农民和消费者提供生产性牛群也可以是健康牛群的保证。
M&S表示，过去十年间已在农业创新支持方面投资超过700万英镑，未来五年还将提供700万英镑。早期项目包括在升级的挤奶厅测试地板、测量安格斯牛的甲烷排放以支持低排放繁育，并使用新技术种植具有更高产量和质量的防风草，同时减少作物的碳足迹。该零售商的牛奶完全来自英国，并直接从牛奶供应池的46个农民处采购。
