奶牛淘汰率上升，牛奶价格下降

英国牛只移动服务（BCMS）报告称，与去年同期相比，9月至2月间奶牛的淘汰率上升了4%。这一增长相当于约8,000头额外的奶牛被淘汰。通常，奶牛占全国淘汰牛数量的一半以上。

农业和园艺发展委员会（AHDB）的高级牲畜分析师贝基·史密斯指出，淘汰数量的增加与牛奶价格的下降一致，经济压力使奶农面临困境。虽然奶业领域出现了这种增长，但肉牛的淘汰率相对稳定。

数据显示，奶农在冬季面临经济压力，导致增加淘汰以节约成本。肉牛淘汰的稳定性表明奶业和肉业之间存在不同的市场动态。