Gulfood Manufacturing 2026将在迪拜聚集食品生产商和技术供应商

展览是在阿联酋计划扩展其国内食品行业的背景下举行的。到2028年，该国的目标是将食品和饮料行业对GDP的贡献从300亿阿联酋迪拉姆增加到400亿阿联酋迪拉姆，并将食品贸易从250亿阿联酋迪拉姆增长到400亿阿联酋迪拉姆。

预计该行业将创造约2万个工作岗位。另一个目标是通过本地生产每年替代价值20亿阿联酋迪拉姆的食品进口。计划还包括支持近200家食品工厂，并将国内生产能力提高15%至30%。

Gulfood Manufacturing 2026将以“通过创新制造推动食品安全”为主题。展览计划涵盖整个生产链，包括原料、食品加工和包装、自动化、质量控制、物流和供应链管理。

展览将展示机器人和数字制造技术、人工智能解决方案、可追溯系统、冷链设备以及预测工具。据组织者称，这些技术有助于企业提高生产力、减少浪费，并更接近目标市场制造产品。

公布的设备和技术供应商包括GEA、Heat and Control、Husky、Ishida、KHS、Krones、Middleby、Multivac、SIG Combibloc、Sidel、Tetra Pak和TNA。原料部分将包含ADM International、Bunge、Cargill、Chocolake、Döhler、DSM、Givaudan、IFF、IFFCO、MANE和Symrise。提供供应链解决方案的公司将包括ACME、Addverb、Delta Systems和Kanoo Machinery。

马克·纳皮尔，Gulfood Manufacturing副总裁指出，扩大食品制造能力对于实现阿联酋的食品安全和经济目标至关重要。据他介绍，更大且更灵活的制造基础将使该国能够增加本地生产、吸引投资、加速技术采用和加强供应链。

“作为全球贸易和制造业中心，迪拜具备独特的优势，可以将区域制造商与国际投资者、技术供应商和供应链伙伴连接起来，”马克·纳皮尔说道。

Vijay Injeti，Intralox亚洲区、中东和非洲销售与业务发展主管表示，区域内的制造商正在寻求在不影响安全或质量稳定的情况下增加产量。他指出，自动化、卫生设备设计和预测性维护是最受追捧的解决方案之一。

Yannick Lefevre，FAM STUMABO中东、非洲和拉丁美洲销售经理强调了海湾国家和印度食品行业的快速发展。根据他的说法，公司需要更精确的加工技术，以提高产量、减少浪费并扩大生产能力。

Khaled Abo El-Nasr，Döhler MENA总经理强调食品安全依赖于可靠的供应。公司计划利用此次展览与制造商及技术合作伙伴讨论可以减轻供应链中断影响的解决方案。

其他三个行业展览将与Gulfood Manufacturing同时举行。ISM中东将关注糖果和零食，私人品牌中东将汇集与私人品牌产品合作的零售商、品牌拥有者和合同制造商。GulfHost将展示餐厅、商业厨房和餐饮企业的设备和技术。

组织者预计四个活动将创建一个集成平台，覆盖从原料和工业加工到包装、零售和HoReCa领域的产品旅程。

Gulfood Manufacturing 2026对贸易专业人士免费开放，但需要提前注册。