格雷厄姆家族乳业推出英国首款分层高蛋白干酪

格雷厄姆家族乳业是知名的苏格兰乳品品牌，推出了英国首款分层高蛋白干酪。这款产品将传统干酪与水果层结合，有草莓和桃子两种口味。每个200克的罐装提供25克蛋白质，热量低于200卡路里，目标是迎合对便捷营养食品感兴趣的消费者。

据总经理罗伯特·格雷厄姆称，干酪的复兴是由于市场转向高蛋白、低加工食品。格雷厄姆家族乳业报告称，过去一年干酪的销售额增长了近30%，这表明需求在不断增加。

为了满足这种增长，格雷厄姆家族乳业在其位于法夫的格伦菲尔德工厂投资了350万英镑，将生产能力提高了50%。这一战略举措预计将支持消费者日益增长的兴趣和对其产品的需求。

这种分层高蛋白干酪目前仅在英国的特易购商店内有售，扩展了格雷厄姆家族乳业已建立的干酪产品系列。公司成立于20世纪30年代，仍然是一家由家族经营的企业，与苏格兰农业有着深厚的联系。

格雷厄姆家族乳业生产多种乳制品，包括牛奶、黄油、酸奶、开菲尔和蛋白质为重点的产品，奶源来自精心挑选的苏格兰农场。