进修提升了米瑞安·劳里德森的乳制品管理技能
米瑞安·劳里德森在塔拉纳基新普利茅斯南部的一个137公顷的第三类乳制品农场管理牧场、饲料和牛群。该农场包括34公顷的租赁土地，饲养385头奶牛，生产165,000公斤的乳固体，相当于每头奶牛446公斤。每公顷牧草收获量为12.5吨，农场还种植了6公顷的萝卜，并进口了200吨棕榈仁粕和Proliq。
现年29岁的劳里德森在考察额外饲料在干旱的夏季条件下是否产生足够的生产收益后，完成了乳品培训的“盈利饲料”课程。该课程涵盖了饲料预算、牧场管理以及饲料决策与农场盈利能力之间的关系。她在11月份完成了这门课程，使她能够在农场通常使用更多补充饲料的时期应用这些知识。
劳里德森表示，这次培训改变了她对比购买饲料成本与可能增加产量的方法。她使用DairyNZ的补充饲料价格计算器来审查饲料价格和生产决策，并表示该课程帮助她考虑购买补充饲料是否比接受较低的产量更为有利。她还了解到，在某些价格下，增加饲料可能会带来有利可图的产量增长。
“这门课程帮助我理解了我所做事情背后的原因，”劳里德森说。她通过Primary ITO的农业-乳制品养殖学徒计划开始了她的乳制品职业生涯，并在父母的乳制品和干货农场长大。她说，四个小型的面对面研讨会对于与其他农民交流信息和比较不同的农场系统非常有用。
劳里德森还参加了乳制品行业奖项。她获得了2026年塔拉纳基年度农场经理称号，并在全国比赛中获得亚军。在2023年，她在塔拉纳基年度乳制品学员奖中获得了亚军。她表示，为这些奖项做准备揭示了需要改进的领域，而评委的详细反馈则解决了农场管理的几个方面。
DairyNZ是该奖项的行业合作伙伴，而乳品培训赞助了11个地区的乳制品管理人员的“人员和领导力”类别奖项。乳品培训目前NZQA认证的短期课程包括动物健康与管理基础3级、牧场与饲料基础3级，以及BizStart 5级。这些课程被描述为免费且实用，内容涵盖了牲畜管理、奶牛健康问题、牧场分配、农场商业结构、税务和合规性。
