奶牛场利润因成本上升预计下降

根据Old Mill会计师和农场咨询小组发布的年度牛奶生产成本报告，奶牛场的利润预计将大幅下降。截至2026年3月31日的年度利润为每升12.43便士。然而，由于牛奶价格下跌和生产成本增加，2026/27年的预测显示利润将降至每升仅3.96便士。

报告指出，平均每升收入达到54.81便士，而同期生产成本为42.38便士。预计的利润下降归因于市场条件疲软，包括干旱和饲料短缺，这加剧了生产挑战。

Bradley Causey，Old Mill的一位农村会计师指出，2025/26年春季产犊的牛群表现良好，但在2026/27年可能竞争力不足。这是由于预计明年春季牛奶价格将降低。

尽管平均牛奶收入增加到每升46.38便士，非牛奶收入（如牲畜销售）达到8.43便士，但主要投入成本，包括饲料，超过了五年平均水平。报告强调，牛奶与饲料价格比促使农民提高产量，尽管存在短缺。

分析显示，较大的牛群规模或更高的牛奶产量并不自动等同于更高的盈利能力。前10%的农场通过较低的成本和更好的技术表现实现了每升60.87便士的总收入，而底部10%的农场仅为50.19便士。他们的成本显著较低，为每升36.56便士，利润达到每升24.31便士，而较低的群体则面临每升损失2.56便士。

来自农场咨询小组的Allaster Dallas强调成本管理、加工商需求和战略规划的重要性，这是适应不断变化的市场条件的关键因素。他表示，“仅关注生产是不够的，成本结构可能是成功的关键。”

报告还警告说，牛奶价格波动并不是唯一的担忧，因为奶制品生产商越来越多地面临法规遵从、政治不确定性和经济不稳定。然而，在节能技术和改良遗传学方面的投资开始在效率和财务上带来好处。奶牛和肉牛的销售帮助农场多元化收入来源。

Dallas先生表达了乐观的态度，他指出，“隧道的尽头有一丝光明，英国仍然是一个具有竞争力的牛奶生产地。”建议农民重新评估他们的成本、现金流和税务负担，因为预计利润率将减弱，特别是2027年1月即将到来的税务缴纳基于之前较强的收入。