马托格罗索乳制品企业家考察米纳斯吉拉斯创新技术

7月14日至16日，来自马托格罗索的乳制品企业家团队参加了在米纳斯吉拉斯的Juiz de Fora举行的Minas Láctea 2026考察活动。代表团的目标是采用在巴西主要乳制品生产地区之一证明成功的管理实践和技术。这一倡议由马托格罗索小微企业服务局 (Sebrae Mato Grosso)与Sindilat-MT和Fiemt合作组织。

参与者访问了各种乳制品企业，从手工生产的Queijaria La Porta到大规模工业生产商Piracanjuba。他们还参观了中型的Laticínio Serra Negra，其规模与大多数马托格罗索的乳制品企业相似。此次考察还包括参加Minas Láctea展会，这是拉丁美洲展示乳制品技术和设备的重要活动之一。

Valéria Pires，Sebrae/MT的州农业经理，强调了此次考察对企业家了解不同的生产、工业化和管理流程的价值。Milton Dalmolin，Coopernova的副总裁和商业总监，指出了独特的网络机会和获取工业内幕信息的机会。

Glades Kellen Machado，Sebrae马托格罗索的技术分析师，强调了组织前工业阶段、技术援助、性能指标和给最终产品增加价值的重要性，这些都是访问期间反复出现的主题。

从此次考察中获得的知识将被整合到Sebrae/MT和大自然保护协会共同开展的良好畜牧实践项目中，重点为马托格罗索的生产者提高生产力、环境可持续性和经济效率。