保加利亚在质量问题担忧中加强乳制品进口检查

保加利亚食品安全局（BFSA）宣布，将从周三开始对进入保加利亚的牛奶和乳制品进行严格检查。该指令适用于来自欧盟和第三国的进口产品，包括生牛乳、乳品浓缩物、奶粉、乳清粉和黄油。

根据BFSA的说法，新协议要求对每批生牛乳进行全面的实验室分析，包括检测总微生物数量（清洁度指标）和体细胞总数（动物健康指标）。测试还将检查抑制剂和黄曲霉毒素M1的存在。

对于乳品浓缩物的进口，将包括总微生物数量和黄曲霉毒素M1的实验室测试。奶粉和乳清粉的运输将进行沙门氏菌、葡萄球菌肠毒素和黄曲霉毒素M1的分析。此外，每批黄油将接受沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌的检查。进口货物将在测试结果确认之前留在入境点。

BFSA强调，这些措施是为了确保用于乳制品生产的原材料的安全和质量。该机构的决定是在分析了5月份进行的加强检查后作出的，检查显示24%的样品不符合要求的标准。

这种不合规情况需要对已制造的乳制品采取进一步措施，给行业运营商带来了行政和经济挑战。BFSA的新举措旨在防止不达标的原材料进入保加利亚。