博帕尔奶业联盟的收购量增加了38%

博帕尔奶业联盟认为增长归因于为奶农带来的更高回报、保证的收购和扩展的村庄收集基础设施。首席执行官Pritesh Joshi表示，改善的回报支持了收购网络的扩展，而可靠的市场准入则提高了农民对合作渠道的信心。

中央邦合作奶业联盟增加了大容量牛奶冷却器、自动化收集单元、村庄奶业中心和牛奶检测设施。这些设备使收集更接近生产者，并允许牛奶在接收到后立即冷却。自动化系统还为记录供应和评估质量提供了更结构化的流程。

运输和检测能力

联盟引入了12辆牛奶罐车、一辆移动牛奶检测实验室和两辆用于分发乳制品的电动车辆。这些车辆由国家奶业发展委员会的主席Meenesh Shah、即将离任的联盟董事总经理Sanjay Govani和Joshi共同启动。

每辆罐车可以运载5,000升牛奶，为联盟每次增加了60,000升的运输能力。罐车总成本约为3.40亿卢比。它们的加入是在每日收购量增加之后，旨在更快地将牛奶从村社转移到加工厂。

移动实验室的成本约为20万卢比，运作于“Doodh Ka Doodh, Paani Ka Paani”计划下。它可以检测牛奶、酸奶、奶酪、酥油和奶制品，并能检测包括淀粉、尿素、麦芽糖、蔗糖和中和剂在内的掺杂物。该设施是在中央政府的国家奶业发展计划下开发的，为实验室提供了50%的中央援助。

合作网络的扩展

基础设施的增加覆盖了收集、冷却、检测和运输，因为采购在扩大。一个Sanchi智能店铺也在博帕尔乳业开业，为合作社的网络增加了一个零售设施。在联盟层面，每日收购量现在为10.50万公斤，而此前为8.73万公斤。