Güney Batı Süt Çiftçileri Önemli Kâr İyileşmesi Görüyor
Kaynak: dairynews.today
Son rapor, artan süt fiyatları ve azalan yem maliyetlerinin etkisiyle Güney Batı süt çiftçilerinin önemli bir mali toparlanma yaşadığını vurguluyor.
Güney Batı süt çiftçileri, geçen yıl boyunca önemli bir mali toparlanma yaşadı. Old Mill ve Çiftlik Danışmanlık Grubu'nun Süt Üretim Maliyeti Raporu'na göre, 1 Ekim'deki Süt Fuarı'nda açıklanan daha güçlü süt fiyatları ve azalan yem maliyetleri, 31 Mart 2025'te sona eren yıl için ortalama karşılaştırılabilir çiftlik karlarını inek başına 644 sterline çıkardı. Bu, önceki yıl inek başına sadece 153 sterlin olan duruma göre önemli bir toparlanma anlamına geliyor.
Rapor, inek başına süt gelirinin 425 sterlin arttığını, yani yüzde 15'lik bir artışla 3,335 sterline ulaştığını ortaya koyuyor. Süt dışı gelir de artış göstererek, inek başına 395 sterlinden 578 sterline yükseldi ve bu durum güçlü et fiyatlarıyla desteklendi.
Bu olumlu trende rağmen, rapor, kâr marjlarının kırılgan kaldığına ve artan maliyetlerin sektör üzerinde baskı oluşturmaya devam ettiğine dikkat çekiyor. Old Mill'den Bradley Causey, "Genel olarak, litre başına yaklaşık 4,9 p artan süt gelirleri, maliyetlerle tamamen dengelenemedi, bu da artış hızını yavaşlattı. Süt fiyatları 2024/25 döneminin bir kısmında yükselmeye başladı ve yem fiyatları Nisan 2023'ten bu yana devam eden bir eğilimle yumuşamaya devam etti. Bu iki ana eğilim, 2024/25 yılında süt çiftçileri için olumlu yönde ilerlemeye devam etti ve bu da artan karşılaştırılabilir çiftlik karları yaratmaya başladı." dedi.
Ancak, en verimli ve en az verimli üreticiler arasında kârlılıkta büyük bir fark devam ediyor. En üstteki yüzde 10'luk çiftlikler inek başına 1,098 sterlin kâr elde ederken, en alttaki yüzde 10'luk grup inek başına 497 sterlin zarar yaşadı. Çiftlik Danışmanlık Grubu'ndan Allaster Dallas, "2024/25 yılında güç, makine ve işçilik maliyetlerini başarılı bir şekilde kontrol eden işletmeler, artan süt fiyatlarından en iyi şekilde yararlandı. En kârlı çiftlikler ortalama 540 inekle çalışırken, en alt grupta bu sayı 198 inekti." dedi.
Geleceğe yönelik olarak, rapor, 2025/26 yılında inek başına süt gelirinin 3,465 sterline yükselmesini öngörüyor. Ancak, maliyetlerin daha da artması bekleniyor ve bu da 2024/25 zirvesinden daha düşük, ancak 2023/24 düşük noktasının üzerinde ve dört yıllık ortalama olan 520 sterline genel olarak uyumlu bir şekilde inek başına 514 sterlin kâr tahminine yol açıyor.
Rapor, inek başına süt gelirinin 425 sterlin arttığını, yani yüzde 15'lik bir artışla 3,335 sterline ulaştığını ortaya koyuyor. Süt dışı gelir de artış göstererek, inek başına 395 sterlinden 578 sterline yükseldi ve bu durum güçlü et fiyatlarıyla desteklendi.
Bu olumlu trende rağmen, rapor, kâr marjlarının kırılgan kaldığına ve artan maliyetlerin sektör üzerinde baskı oluşturmaya devam ettiğine dikkat çekiyor. Old Mill'den Bradley Causey, "Genel olarak, litre başına yaklaşık 4,9 p artan süt gelirleri, maliyetlerle tamamen dengelenemedi, bu da artış hızını yavaşlattı. Süt fiyatları 2024/25 döneminin bir kısmında yükselmeye başladı ve yem fiyatları Nisan 2023'ten bu yana devam eden bir eğilimle yumuşamaya devam etti. Bu iki ana eğilim, 2024/25 yılında süt çiftçileri için olumlu yönde ilerlemeye devam etti ve bu da artan karşılaştırılabilir çiftlik karları yaratmaya başladı." dedi.
Ancak, en verimli ve en az verimli üreticiler arasında kârlılıkta büyük bir fark devam ediyor. En üstteki yüzde 10'luk çiftlikler inek başına 1,098 sterlin kâr elde ederken, en alttaki yüzde 10'luk grup inek başına 497 sterlin zarar yaşadı. Çiftlik Danışmanlık Grubu'ndan Allaster Dallas, "2024/25 yılında güç, makine ve işçilik maliyetlerini başarılı bir şekilde kontrol eden işletmeler, artan süt fiyatlarından en iyi şekilde yararlandı. En kârlı çiftlikler ortalama 540 inekle çalışırken, en alt grupta bu sayı 198 inekti." dedi.
Geleceğe yönelik olarak, rapor, 2025/26 yılında inek başına süt gelirinin 3,465 sterline yükselmesini öngörüyor. Ancak, maliyetlerin daha da artması bekleniyor ve bu da 2024/25 zirvesinden daha düşük, ancak 2023/24 düşük noktasının üzerinde ve dört yıllık ortalama olan 520 sterline genel olarak uyumlu bir şekilde inek başına 514 sterlin kâr tahminine yol açıyor.
Haftanın Önemli Haberleri
