Hollanda'da Açık Alan Girişimlerine Rağmen Kapalı Alan Süt Üreticiliğinde Artış
2024 yılında, Hollanda'da sürekli kapalı alanlarda tutulan süt ineklerinin sayısı 2023 yılına kıyasla %12 arttı ve ön sonuçlara göre 50.000'den fazla inek artışı görüldü. Hollanda İstatistik Kurumu'na (CBS) göre, Hollanda'daki süt çiftliklerinin %20'sinden fazlası artık ineklerini tamamen kapalı alanlarda tutuyor. Toplam süt inekleri nüfusu 1.5 milyon ve bunların 460.000'den fazlası—yaklaşık %31'i—tamamen kapalı alanlarda bulunuyor.
Bu eğilim, 2012 yılında başlatılan ve AB'nin ortak tarım politikası kapsamında amonyak emisyonlarını azaltmak için açık alanda otlatmayı teşvik eden Convenant Weidegang (Otlatma Anlaşması) girişimlerine aykırıdır. Otlatılan ineklerden elde edilen süt için teşvikler olmasına rağmen, daha fazla çiftlik kapalı alan konaklamasını tercih ediyor.
2024 yılında, Hollanda'daki 538 organik süt çiftliğinden, toplam süt ineklerinin %3'ünü oluşturan organik inekler, ortalama 202 gün otlatıldı; bu, organik olmayan ineklerden 52 gün daha fazla. Organik olmayan ineklerin otlatma günleri altı gün azalarak 150'ye düşerken, organik inekler dışarıda geçirdikleri süreyi üç gün artırdı. Organik çiftliklerde gece-gündüz otlatma oranı %39 iken, bu oran organik olmayanlarda %14. Organik inekler gündüz ortalama dokuz saat, gece-gündüz otlatmada ise 19 saat dışarıda kalırken, organik olmayan inekler için bu süre sırasıyla yedi ve 16 saattir.
