Dairy Farmers of America, W&W Dairy'yi Satın Alarak İspanyol Peyniri Operasyonlarını Genişletiyor
Kaynak: dairynews.today
Dairy Farmers of America (DFA), İspanyol peyniri pazarındaki varlığını artırmak ve büyüme stratejileriyle uyumlu hale getirmek için stratejik olarak W&W Dairy'yi satın aldı.
Dairy Farmers of America (DFA), köklü bir ABD süt kooperatifi olarak, İspanyol peyniri ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir üretici olan W&W Dairy'yi satın alarak stratejik bir adım attı. Bu satın alma, W&W Dairy'nin işini, lisanslı markalarını ve Monroe, Wisconsin'de bulunan üretim tesisini kapsıyor. Tesis, queso fresco, cotija, queso blanco ve quesadilla gibi özgün İspanyol peynirlerinin üretimiyle tanınıyor. DFA, bu işlemin mali şartlarını açıklamasa da, Monroe tesisini Houston, Teksas'taki mevcut La Vaquita markası altında yürüttüğü operasyonlarla entegre etmeyi hedefliyor. Bu hamlenin operasyonel sinerjiler yaratmasını ve üretim kapasitesini artırarak pazar erişimini genişletmesini bekliyor. Ken Orf, DFA'nın peynir, tat ve lezzetler bölümünün başkanı olarak, İspanyol peynir pazarının genel peynir kategorisinden üç kat daha hızlı büyüdüğüne dikkat çekti. Bu nedenle bu satın alma, DFA'yı bu gelişen segmentte gelecekteki büyüme için iyi bir konuma getiriyor.
Orf, "Bu stratejik satın alma, ağımızda yalnızca İspanyol peyniri üretimine odaklanan ikinci bir tesis ekliyor ve DFA'yı bu önemli süt ürünleri kategorisinde büyüme için daha güçlü bir konuma taşıyor." dedi. Yılın başlarında, DFA, işlenmiş peynir ürünleri, soslar ve süt ürünü olmayan ürünleriyle tanınan Green Bay, Wisconsin'deki Winona Foods'un Lineville tesisini satın alarak portföyünü genişletti. Kooperatif, bu stratejik yatırımlar aracılığıyla çiftçi-sahiplerine değer sağlamaya devam ediyor. Monroe tesisindeki operasyonlar kesintisiz devam edecek. Mevcut yönetim ekibi günlük faaliyetleri denetlemeye devam edecek ve 97 çalışanın tamamına iş teklifi yapıldı. Hem Monroe hem de Green Bay tesisleri, DFA'nın peynir, tat ve lezzetler bölümüne entegre edilecek. Son aylarda, Siete Foods'u devralmak için PepsiCo'nun 1,2 milyar dolarlık anlaşması gibi yüksek profilli satın almalarla işaretlenen Meksika ve İspanyol mutfakları sektöründe ABD'de artan bir faaliyet gözlemlendi. Bu eğilim, Amerikan pazarında İspanyol gıda ürünlerinin artan önemini ve talebini vurguluyor.
Orf, "Bu stratejik satın alma, ağımızda yalnızca İspanyol peyniri üretimine odaklanan ikinci bir tesis ekliyor ve DFA'yı bu önemli süt ürünleri kategorisinde büyüme için daha güçlü bir konuma taşıyor." dedi. Yılın başlarında, DFA, işlenmiş peynir ürünleri, soslar ve süt ürünü olmayan ürünleriyle tanınan Green Bay, Wisconsin'deki Winona Foods'un Lineville tesisini satın alarak portföyünü genişletti. Kooperatif, bu stratejik yatırımlar aracılığıyla çiftçi-sahiplerine değer sağlamaya devam ediyor. Monroe tesisindeki operasyonlar kesintisiz devam edecek. Mevcut yönetim ekibi günlük faaliyetleri denetlemeye devam edecek ve 97 çalışanın tamamına iş teklifi yapıldı. Hem Monroe hem de Green Bay tesisleri, DFA'nın peynir, tat ve lezzetler bölümüne entegre edilecek. Son aylarda, Siete Foods'u devralmak için PepsiCo'nun 1,2 milyar dolarlık anlaşması gibi yüksek profilli satın almalarla işaretlenen Meksika ve İspanyol mutfakları sektöründe ABD'de artan bir faaliyet gözlemlendi. Bu eğilim, Amerikan pazarında İspanyol gıda ürünlerinin artan önemini ve talebini vurguluyor.
