19.07.2022

‘инансирование, кадры, ветбезопасность Ц ключевые проблемы молочного рынка  азахстана. »нтервью с —ансызбаем ”мирбековым, “ќќ Westfalia Kazakhstan

»сточник: The DairyNews
¬ рамках специализированной выставки-демонстрации  азахстанский ƒень пол€ ЂJana Dala/Green Day 2022ї, организованной “ќќ ЂEXPO TIMEї, The DairyNews пообщались с директором “ќќ Westfalia  азахстан. —ансызбай ”мирбеков отметил, что животноводство остаетс€ привлекательным сектором, несмотр€ на капиталоемкость. ѕри этом, по словам эксперта, актуальными дл€ отрасли остаютс€ вопросы привлечени€ крупных инвестиций, поиска квалифицированных кадров и обеспечени€ эпизоотической безопасности.
‘инансирование, кадры, ветбезопасность Ц ключевые проблемы молочного рынка  азахстана. »нтервью с —ансызбаем ”мирбековым, “ќќ Westfalia Kazakhstan

DN:  ака€ сейчас сама€ больша€ проблема молочной отрасли  азахстана?

”—: —ама€ больша€ проблема Ц это финансирование проектов: само по себе молочное животноводство капиталоемкое, это один из нелегких бизнесов, на начальном этапе требующий больших инвестиций.

ѕредприниматели в данную отрасль идут, есть много желающих. ќт государства идет мощна€ поддержка в виде предоставлени€ субсидий на строительство ферм, поставки скота, приобретение оборудовани€. —убсидии на производство одного литра молока Ц это все есть.

ѕри этом, условно, если из 100% желающих получитс€ у 15Ц20%, Ч это уже большой прорыв.

¬о-первых, требуетс€ привлечение очень крупных инвестиций. ¬о-вторых, у многих не хватает залоговой базы: дл€ получени€ кредита требуют соответствующий залог.   примеру, чтобы построить один проект с нул€ (строительно-монтажные работы, скот, оборудование, техника) на тыс€чу голов дойного стада придетс€ вложить около 8 млрд тенге. Ќе все могут себе позволить такой бизнес: в него нередко идут состо€вшиес€ зерновики. ≈стественно, кто послабее, начинают с меньшего поголовь€ Ч скажем, 500 голов.

ѕотребность в  азахстане огромна€, натурального молока в стране мало. ћы закрываем всего 65% внутренней потребности за счет производимого объема. “акие проблемы должны решатьс€ на государственном уровне. — особым вниманием со стороны ћинистерства сельского хоз€йства, чтобы инвесторам были обеспечены более доступные кредиты, скажем, под 4Ц5% годовых и на 15Ц20 лет Ч при таких услови€х у  азахстана будут большие перспективы в данной сфере.

Ќа начальном этапе нашей де€тельности в  азахстане, а мы уже 15 лет на рынке, когда еще особой поддержки со стороны государства не было, в среднем за год мы запускали всего 2Ц3 проекта, максимум 4.

«а последние 5 лет, когда правительство запустило программы поддержки предпринимателей, даже с учетом пандемии в 2020 году, мы запустили около 10 проектов по  азахстану Ч дл€ нас это был прогресс! ¬ 2021 году мы запустили 6Ц7 проектов, в текущем году запланирован запуск 5Ц6 проектов. ѕерспективы развити€ бизнеса есть, тенденци€ роста тоже, но запуск новых предпри€тий, к сожалению, остаетс€ недоступным дл€ многих.

¬тора€ важна€ проблема, актуальна€ не только дл€ животноводства, Ц отсутствие квалифицированных кадров.

”словно, построено предпри€тие, полностью оборудованное, приобретен скот, но дл€ дальнейшего ведени€ бизнеса не хватает кадров: ветеринаров, зоотехников и других.

‘инансирование и квалифицированные кадры Ц проблема текущего молочного рынка  азахстана.

DN: ¬  азахстане мен€етс€ политическа€ обстановка, как это вли€ет на отрасль?

”—: —корее положительно. ћолоко Ц это социальный, локальный продукт, залог продовольственной безопасности страны. ƒо €нварских событий, ситуации между ”краиной и –оссией, в сент€бре-окт€бре 2021 года из-за нехватки бюджетных средств правительство и ћинсельхоз хотели сократить или отменить субсидирование, что в итоге привело бы к краху молочной отрасли. ƒаже с €нвар€ текущего года планировалось поэтапно отмен€ть р€д субсидии, но в итоге в правительстве пон€ли, что это вопрос продбезопасности республики и вопрос отложили до конца года.

Ћюдей по-другому не привлечь в молочную отрасль, бизнес действительно капиталоемкий, чтобы окупить строительство фермы может потребоватьс€ минимум 5Ц6 лет. Ѕез субсидий и государственной поддержки окупаемость составл€ет 8-9 лет. ћолочный бизнес  азахстана, возможно Ђблагодар€ї всем политическим событи€м в мире, правительство продолжает поддерживать и субсидировать.

“енденци€ есть, спрос и потребность внутреннего рынка имеютс€, очевидна необходимость импортозамещени€, особенно по социально значимым продуктам.

¬ли€ет, конечно, и погода. ¬ последние три года —еверо- азахстанска€ область столкнулась с засухой Ч к счастью, в этом году мы строим проекты в данном регионе и  останайской области. ¬ насто€щее врем€ осадки регул€рные, урожайность должна быть достаточной.

≈сли в растениеводстве прибыль получают после сбора урожа€, то в производстве молока Ч здесь деньги каждый день! ќбороты, объемы производства, рабочие места, налоги в бюджет Ч конечно, такой динамичный бизнес привлекает предпринимателей.

ћолочный бизнес  азахстана ждет неверо€тный рост, у него высокий потенциал.  ак € уже ранее говорил, перспективы огромные, если государство не отменит субсидии и предоставит более гибкие услови€ по ним.

¬ этом году страна столкнулась с дефицитом сахара, если дефицит коснетс€ молока, то это будет ажиотаж двойного уровн€, который нанесет серьезный удар, как по правительству, так и по населению. ѕотребность в социально значимых продуктах должна быть удовлетворена в полной объеме, и молоко тут в приоритете!

DN: ¬ы наверн€ка посещаете много предпри€тий, что сейчас с эпизоотической ситуацией в северной части  азахстана?

”—: ѕроблема действительно есть, причем больша€. Ќа примере  останайской области: есть два хоз€йства, где по Ђ€щуруї вопрос, Ч каждый такой случай, естественно, ухудшает ситуацию, отталкивает хоз€йство на 2Ц3 года назад минимум, люба€ вспышка, будь то сибирска€ €зва, €щур, бруцеллез и др. инфекции.

ћинистерство сельского хоз€йства, комитет ветеринарии попросту недосматривают. ѕричина проста Ц ветеринари€, какой она должна быть, со всеми правилами ведени€ животноводства, в  азахстане отсутствует. ¬етеринарию расформировали, планировали создать усовершенствованный комитет, в итоге получили то, что имеем Ч в нашем случае Ђничегої. ≈сли ћинсельхоз сейчас не примет оперативные, конкретные пути решени€, то ситуаци€ будет ухудшатьс€, что приведет катастрофе.

¬озврат к списку

14.09.2022
ѕроизводителей упаковки, суд€ по всему, в ближайшее врем€ об€жут заниматьс€ ее утилизацией к 2025 году. »дею уже поддержал президент –‘ ¬ладимир ѕутин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. ќднако производители продуктов питани€ и отраслевые эксперты считают, что нововведени€ как раз спровоцируют рост цен.
„итать полностью
—ент€брь 2022
  • ѕн
  • ¬т
  • —р
  • „т
  • ѕт
  • —б
  • ¬с
 алендарь