Комментарий эксперта

Михаил Мищенко, генеральный директор DIA
Михаил Мищенко, генеральный директор DIA:

Valio – заметный игрок на рынке плавленого сыра. По подсчетам DIA, всего в России производится около 37 тыс. т этой продукции в год. Завод Valio в Подмосковье выпускает около 15 тыс. т плавленого сыра ежегодно. 

Еще одна сильная сторона Valio на российском рынке – это давно отлаженная дистрибуция, и это важное преимущество, которое позволяет компании занять заметное место на полке. Можно предположить, что команда, которая занималась поставками продукции сыра в ритейл и не только, сохранится. Поэтому покупателя актива Valio можно поздравить с приобретением. Вопрос в том, сможет ли покупатель, компания «Велком», сохранить систему дистрибуции, доставшуюся ему от Valio.

Стоит добавить, что «Велком» - заметный производитель на мясном рынке, ее производство находится также в Московской области, недалеко от завода Valio. Так что новый собственник территориально находится примерно там же. Возможно, бывший собственник хотел, чтобы новый владелец завода находился в Подмосковье. 

Что касается перспектив развития рынка плавленых сыров, то конкуренция тут может усилиться. Дело в том, что другой крупны игрок, «Хохланд», ранее поставлял значительную часть своих объемов в сеть McDonalds. Сейчас этот канал продаж закрылся, и компании нужно будет перестраивать каналы сбыта. Скорее всего, значительная часть продукции будет поставляться и в розницу. Кроме того, плавленый сыр относится к невысокому ценовому сегменту, который интересен производителям. Поэтому можно ожидать, что борьба за полку станет более активной. 



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью