EN RU
Главная Новости молочного рынка

Горячая тема

Сколько стоит маркировка?

Пожалуй, сейчас всех представителей молочной отрасли больше всего волнуют цены и маркировка. И два данных фактора тесно связаны между собой. Во-первых, большинство участников рынка говорят о зависимости от импортных комплектующих и о том, что цены на них растут. Во-вторых, отраслевое сообщество по-прежнему в большинстве не уверено, что удастся сгладить влияние маркировки на стоимость готовой продукции. Читать полностью
19.03.2021

Комментарий эксперта

Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины»
Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины»:
Мы планируем закупать марки в типографии, наклеивать на упаковку после розлива и активировать с помощью камер компьютерного зрения. Стоимость каждой марки (Data Matrix код) составит 60 коп. с НДС  плюс стикер - 10-14 коп. 

Договоры на поставку оборудования мы планируем подписать в  первом полугодии этого года,  а общие инвестиции оцениваем в 10-12 млн рублей. Для реализации проекта маркировки нам также понадобятся не менее двух специалистов. Дополнительные расходы скажутся на росте закупочных цен, который мы прогнозируем на уровне 1,5-2 рублей. Если возникнут сбои в работе системы маркировки, то мы можем понести непредвиденные потери за не отгруженную или непринятую магазинами продукцию.
Горячая тема
18.09.2023
"На одну пиццу с натуральной моцареллой приходится три пиццы с аналогом". Что говорят участники отрасли о фальсификатах сыра в пицце
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью