Падение цен на сырое молоко: а вы готовы?

Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко:

Запасы, выраженные в молочном эквиваленте, приросли примерно на 40% год к году, практически по всем основным биржевым товарам. И это, на самом деле, тот фактор, который будет очень серьезно давить на рынок.

Не хочу проводить негативные параллели, но наверное все мы помним 2017 год и 2018, март, когда было достаточно резкое снижение цен на сырье, и при этом закрытие ряда предприятий. Тогда уровень запасов год к году был ниже, чем он есть сейчас. Надеемся, что ситуация со просом стабилизируется, что постепенное ослабление рубля, которое мы видим сейчас, будет активно стимулировать экспорт и что тенденция на снижение объемов импорта сохранится.

Но определенно нужны какие-то инструменты, инструменты баланса рынка. Это и стимулирование внутреннего спроса – будет ли это внутренняя продовольственная помощь как отдельная программа или это будут механизмы, которые были в последние годы, когда целевая поддержка оказывалась определенным категориям граждан. Наверное, этот механизм был бы чрезвычайно полезен, чтобы поддерживать спрос и баланс рынка.

Расширение объемов экспорта действительно становится одним из ключевых направлений развития молочных компаний в ситуации стагнации внутреннего рынка. Еще одна ключевая история — торговый баланс с Беларусью.