Горячая тема
XIII Молочная Олимпиада стартует 22 мая в Алматы
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige):
- Такое масштабное мероприятие очень важно для отрасли, потому что речь идет об обмене технологиями, доступе к информации по оборудованию, аналитике молочной отрасли, тенденциях и трендах ее развития. Мы будем обсуждать, каким будет молочный завод будущего. Все эти вопросы очень актуальны. Поэтому отделять себя и отрасль я не могу. Полученная информация даст возможность правильно строить свою стратегию и при необходимости своевременно ее пересмотреть.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
